Вкусные рецепты: Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом., Салат "Зеленый", Фаршированная тушка кальмара

Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом.Тушки кальмара нарезать средними кусочками (учтите, что при жарке они уменьшатся в размерах) при желании замариновать: сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, добавить мелко порезанный чеснок. Приготовим темпуру: в миске смешаем муку, яйцо и вольём ледяную воду. Тесто должно быть консистенции сметаны средней жирности. Добиваться однородности теста на стоит. Разогреваем масло для фритюра, добавляем туда зубок чеснока для аромата. Обмакиваем ломтики кальмара в темпуру и обжариваем до готовности. Для заправки смешаем масло с рыбным и соевым соусами, добавляем сахарный песок, мелко резанный чеснок и лимонный сок, взбиваем до растворения сахара (для упрощения процесса складываем все ингредиенты для соуса в банку с крышкой и как следует встряхиваем) Непосредственно перед подачей, смешиваем в салатнике салатные листья с заправкой, сверху выкладываем кусочки кальмара, присыпаем кунжутом и солёным арахисом. Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Салатный микс «Окинава» от Белая дача: микс из мицуны, татцоя и мангольда.
Кальмары сырые, очищенные 2шт.
Для темпуры:
Мука стакана (желательно пополам с рисовой)
Яйцо куриное 1шт.
Вода ледяная до консистенции теста как на сметану.
Для заправки:
Рыбный соус 1ст.ложка (если нет, заменить ещё одной ложкой соевого соуса)
Соевый соус 1ст.ложка.
Чеснок 1 зубчик.
Лимонный сок или сок лайма 2ст.ложки.
Кунжутное или растительное мало без запаха 50мл.
Сахарный песок пол ст.ложки.
Семена кунжута и арахис для подачи.
Масло для фритюра + зубчик чеснока.
Салат "Зеленый"проще паренной репы:все режем,солим,перчим,заправляем майонезом и вуаля! Свежий!Летний! салат готов!

Вам понадобится:
Зеленый лук - примерно пучек из 5-6 перьев
вареные яйца (6 шт)
свежие огурцы (5 небольшого размера)
майонез,соль,перец - по вкусу
Фаршированная тушка кальмара---1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить НАЧИНКА: ---2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле ---3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком ---4.мелко порезать сыр "нити" ---5.мелко порезать яйцо ---6.очистить помидор от кожи,мелко порезать ----соединить ингридиенты для начинки,добавить соль ---7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях ---8.обжарить кальмар на подсолнечном масле ---9.приятного аппетита

Вам понадобится:
---тушка кальмара
---яйцо куриное вареное
---яйцо куриное сырое
---лук репчатый
---сыр "нити соленые"
---помидор
---листья кинзы
---лимонный сок
---масло сливочное
---масло подсолнечное
---сухари панировочные
---соль
04:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам Ким-чи., Кекс "Осенний", Творожный десерт с сердцем и с перцем!

Вкусные рецепты: Острая закуска из пекинской капусты...

Острая закуска из пекинской капусты, по мотивам Ким-чи.Капусту разрезаем пополам, а после каждую половинку ещё пополам (на закуску пойдёт только половина кочана). Растворяем в тёплой, кипячёной воде с...
Как одомашнили кошку?

Как одомашнили кошку?

«Кис-кис-кис…» — подзываем мы к себе своего ненаглядного Барсика (Мурзика, Мурку, Пушка и т. д.). Вот уже слышится «мяу», и на бесшумных лапках подбегает к на...
Понятия, которые вечно путают

Понятия, которые вечно путают

В нашем мире, как мы знаем, важную роль самопрезентации играет то как мы говорим, что мы говорим, то, как мы пишем, наши умения, способности, интеллект, а так же многое другое. Одну из этих основных ч...
Ассортиментная политика предприятия

Ассортиментная политика предприятия

Ассортимент товаров представляет собой совокупность товаров, обладающих схожими индивидуальными свойствами, обеспечивающими реализацию их функционального назначения и создающими витрину предприятия. Ф...
Образование в Англии.

Образование в Англии.

Для получения образования в Англии многого не надо. Нужны лишь деньги и знание языка на хорошем уровне. И то и другое проверят у вас при выдаче визы. Англия открыта для всех желающих учиться. Английск...
Вкусные рецепты: Шор-гогал, Салат "Фантазия с нутом"., Нухут шурпа с бараниной.

Вкусные рецепты: Шор-гогал, Салат "Фантазия с н...

Шор-гогал.готовим тесто.Развести в воде или молока дрожжи, добаить в муку с солью. замесить тесто, оставить на час тесто разделить на 14 частей Раскатать Промаслить маслом сливочным слоями Потом тесто...
Познавательное

Курение - посягательство на здоровье окружающих?

В последние годы в мире (в том числе и в России) принимаются законы, ужесточающие борьбу с курением....

Рыночные перспективы мелкой бытовой техники

Среди компаний по производству и продаже бытовой техники по прежнему сохраняется жесткая конкурентна...

Вкусные рецепты: Яичный ликёр, Шоколадно-малиновый

Яичный ликёрЯичные желтки растереть с 4 ст.ложками сахара взятыми от того 1/2 кг. Молоко и остаток с...

На что способны куриные мозги? Часть 8

Дело к осени. Встал вопрос о зимнем жилье для Феди. В комнату такого здорового петуха — у...

Что такое IT-аутсорсинг и кто такие аутсорсеры?

В век информационных технологий и глобальной компьютеризации практически вся бизнес-деятельность мир...

Памяти Леонида Нечаева. Что стало со звездными «де

На улице морозная зима. Мы смотрим «Сказку о Звездном мальчике». Сын плачет. От невероят...

Где можно отдохнуть в Москве? Морской Аквариум – О

Те из вас, кто не привык сидеть дома в четырех стенах и любит радовать свой глаз всем красивым, не о...

Герметизация межпанельных швов и стыков

Герметизация межпанельных швов - ответственная работа. Панельный шов (стык) недостаточно просто зама...

Астрология. Хорошая и плохая карма

В лучшем же случае, если карма уже отработана в жизни (как плохая, так и хорошая), а новая накоплена...

Кто сейчас играет на гармони?

«Да кто сейчас на гармони играет?!» Это был риторический вопрос. Подразумеваемый ответ: ...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.