Вкусные рецепты: Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом., Салат "Зеленый", Фаршированная тушка кальмара

Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом.Тушки кальмара нарезать средними кусочками (учтите, что при жарке они уменьшатся в размерах) при желании замариновать: сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, добавить мелко порезанный чеснок. Приготовим темпуру: в миске смешаем муку, яйцо и вольём ледяную воду. Тесто должно быть консистенции сметаны средней жирности. Добиваться однородности теста на стоит. Разогреваем масло для фритюра, добавляем туда зубок чеснока для аромата. Обмакиваем ломтики кальмара в темпуру и обжариваем до готовности. Для заправки смешаем масло с рыбным и соевым соусами, добавляем сахарный песок, мелко резанный чеснок и лимонный сок, взбиваем до растворения сахара (для упрощения процесса складываем все ингредиенты для соуса в банку с крышкой и как следует встряхиваем) Непосредственно перед подачей, смешиваем в салатнике салатные листья с заправкой, сверху выкладываем кусочки кальмара, присыпаем кунжутом и солёным арахисом. Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Салатный микс «Окинава» от Белая дача: микс из мицуны, татцоя и мангольда.
Кальмары сырые, очищенные 2шт.
Для темпуры:
Мука стакана (желательно пополам с рисовой)
Яйцо куриное 1шт.
Вода ледяная до консистенции теста как на сметану.
Для заправки:
Рыбный соус 1ст.ложка (если нет, заменить ещё одной ложкой соевого соуса)
Соевый соус 1ст.ложка.
Чеснок 1 зубчик.
Лимонный сок или сок лайма 2ст.ложки.
Кунжутное или растительное мало без запаха 50мл.
Сахарный песок пол ст.ложки.
Семена кунжута и арахис для подачи.
Масло для фритюра + зубчик чеснока.
Салат "Зеленый"проще паренной репы:все режем,солим,перчим,заправляем майонезом и вуаля! Свежий!Летний! салат готов!

Вам понадобится:
Зеленый лук - примерно пучек из 5-6 перьев
вареные яйца (6 шт)
свежие огурцы (5 небольшого размера)
майонез,соль,перец - по вкусу
Фаршированная тушка кальмара---1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить НАЧИНКА: ---2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле ---3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком ---4.мелко порезать сыр "нити" ---5.мелко порезать яйцо ---6.очистить помидор от кожи,мелко порезать ----соединить ингридиенты для начинки,добавить соль ---7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях ---8.обжарить кальмар на подсолнечном масле ---9.приятного аппетита

Вам понадобится:
---тушка кальмара
---яйцо куриное вареное
---яйцо куриное сырое
---лук репчатый
---сыр "нити соленые"
---помидор
---листья кинзы
---лимонный сок
---масло сливочное
---масло подсолнечное
---сухари панировочные
---соль
04:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интерактивный стол: разновидности сенсоров и их возможности

Интерактивный стол: разновидности сенсоров и их возм...

Школы и институты оснащают интерактивными приборами. Предлагают сенсорные столы и клиентам увеселительных учреждений (например, для игр). А зачем нужны данные экраны в бизнесе? С целью моделирования ...
Астрология. Рыбы

Астрология. Рыбы

Также одиннадцатый дом связан с покровителями человека, его спонсорами, меценатами и просто доброжелателями. Одиннадцатый дом - это планы человека на своё будущее. Возможность реализации планов или их...
Лак для яхт

Лак для яхт

Древесина с полным правом может быть названа идеальным строительным и отделочным материалом. В первую очередь, многих привлекает ее природная красота. Дерево всегда имеет неповторимый рисунок, который...
Кварц и акрил

Кварц и акрил

Занимаясь отделкой интерьера, как жилых помещений, так и офисных, сегодня многие выбирают в качестве основного материала, который будет присутствовать в помещении искусственный камень. Наиболее популя...
Процессы или технологии, что первично при построении контакт-центра?

Процессы или технологии, что первично при построении...

На рынке достаточно распространено упрощенное представление о контакт-центрах. . . Зачастую считается, что это лишь телефонная станция с расширенной маршрутизацией вызовов и системой отчетности. К сож...
Для чего надо растягивать мышцы и связки позвоночника?

Для чего надо растягивать мышцы и связки позвоночник...

Основную задачу по сохранению здоровья позвоночника играют внутренние мышцы и связки спины. Они не видны невооружённым глазом и не поддаются воздействию при традиционном массаже или занятиях на тренаж...
Самое интересное

Вкусные рецепты: Рыба в цитрусовом маринаде, Пирож

Рыба в цитрусовом маринадеОтделить филе от шкуры (если она есть), нарезать толстыми ломтиками. Из ап...

Революция на кухне. Что приходит на смену скоровар

Еще лет 30−40 назад украшением кухни считались эмалированные кастрюли с цветочками, чайник со ...

Что такое Easter Eggs?

На русский язык это словосочетание переводится как «Пасхальные яйца», правда, в этом мат...

Гараж в России - больше, чем гараж?

Откуда есть пошли на Руси гаражи — сия тайна велика есть. Когда советское кино изо всех с...

Соблюдение правил личной гигиены и профилактики пр

Соблюдение правил личной гигиены и профилактики при содержании собак и кошек. Собаки и кошки, больны...

Сказка о Репке или о том, что лучше: биржа статей

Известный предприниматель в сфере аграрного бизнеса Дед, в связи с тем, что дела у него в последнее ...

Рубленная рана

Рубленную рану можно получить при нанесении её острым, но тяжёлым предметом, например топором, косой...

Ревизия в косметичке. Незаменимых вещей не бывает?

Если на предприятии совсем уж тяжело — там проводят сокращение штатов. Остаются более цен...

Какой музей посетить в Роттердаме?

Центральная часть Роттердама, уничтоженная фашистской бомбардировкой, застроена по проектам знаменит...

Сериал «Школа» и не только. Школа жизни или взгляд

На Первом идет сериал «Школа». Не могу остаться равнодушной и скажу свое слово про творч...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.