Вкусные рецепты: Необычайные пирожки с сочной начинкой, индюшачья грудка по-европейски, Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная рыба*

Необычайные пирожки с сочной начинкойПродукты для теста. В теплых сливках (38*С) размешать сахар и дрожжи, поставить в теплое место на 10-15 минут. Всю муку просеять, сливочное масло растопить и остудить. В массу вбить яйцо, соль и, подсыпая муку, замесить однородное, слегка липнущее тесто. Влить в тесто сливочное масло и тщательно вымесить до гладкой массы. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к поверхности и рукам. Скатать тесто в колобок, положить в глубокую, смазанную маслом, миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на подход. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. У меня подошло за 45 минут. Продукты для начинки. Мясо, тыкву и имбирь нарезать небольшими кусками. В кастрюле с толстым дном подогреть соевый соус, сакэ, имбирь и сахар. Положить мясо и обжарить на среднем огне около 5 минут. Добавить тыкву и воду, накрыть крышкой и тушить на малом огне 25-30 минут. Слить излишки жидкости, массу измельчить в блендере или мясорубке. Подошедшее тесто разделить на равное количество кусочков. Каждый кусочек распластать руками в лепешку, в центр положить по 1 ст.л. начинки и защипнуть. Придать пирожкам любимую форму. (Внимание: тесто очень нежное, требует аккуратного обращения). Яйцо взболтать со сливками и смазать каждый пирожок. Выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяной корочки (15-20 мин). Пирожки на расстой ставить не нужно. Горячие пирожки прикрыть чистым сухим полотенцем и остудить.

Вам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
300 гр рисовой муки
200 гр пшеничной муки
250 мл питьевых сливок (10-11%)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
20 гр свежих дрожжей
75 гр сливочного масла

ДЛЯ НАЧИНКИ:
300 гр говядины
350 гр тыквы
20 гр имбирного корня
30 мл сакэ (можно заменить белым хересом)
50 мл соевого соуса
15 гр коричневого сахара
200 мл холодной воды

А ТАКЖЕ:
1 яйцо
1 ст.л. питьевых сливок
индюшачья грудка по-европейскиЦелую грудку посыпать солью и перцем, обжарить с двух сторон до коричневого цвета. Завернуть в фольгу и поставитьв духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. Соус: Нарезать мелко чеснок и лук,смешать с кетчупом и соевым соусом. Грудку нарезать на порции полить соусом и подавать к столу.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
индюшачья грудка,соль крупная,перец чёрный грубого помола.
Соус:кетчуп,соевый соус,чеснок, лук репчатый.
Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная рыба************************************************************ все что у меня осталось,от семги,промыть,выложить в кастрюлю с родниковой холодной водой. добавить соль,перец и лук. *********************************************************** варить 2-3 часа, слить бульон,в бульоне развести желатин,мясо отделить от костей. *********************************************************** взять форму,выложить рарезанное мясо,украсить морковью,зеленью,порезать чеснок,бульон подогретьи залить,бульоном. *********************************************************** все готово,оставить для застывания. ***********************************************************

Вам понадобится:
от одной семги весом 7кг.
*************************************
голова,хвост,хребет с мясом,брюшки.
*************************************
лук 1шт.
*************************************
морковь вареная 1 шт.
*************************************
1 пакетик желатина для рыбы.
*************************************
соль,перец,чесночек 1 з.,зелень.
*************************************
04:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Понятия, которые вечно путают

Понятия, которые вечно путают

В нашем мире, как мы знаем, важную роль самопрезентации играет то как мы говорим, что мы говорим, то, как мы пишем, наши умения, способности, интеллект, а так же многое другое. Одну из этих основных ч...
Обучение в Великобритании: основы.

Обучение в Великобритании: основ...

Обучение в Великобритании и получение образования обязательно. Все ученики должны пройти обязательный курс школы, который они заканчивают примерно в 16 лет. Обучение в государственных школах бесплатно...
Товары для инвалидов купить

Товары для инвалидов купить

Люди постоянно устремляются к уюту. Мы работаем, чтобы быть счастливыми. Даже с физическими недостатками, мы постоянно устремляемся к вершине, что, безусловно, правильно. Каким образом помочь человеку...
Социальные закладки от А до Я

Социальные закладки от А до Я

Сервисы социальных закладок появились в сети не так давно, и сразу же нашли свою аудиторию, cоциальные закладки направлены, в первую очередь, на рядовых пользователей интернета. Причина, побудившая лю...
600 страниц о самом страшном теракте

600 страниц о самом страшном тер...

Работу над книгой Мурат Кабоев начал практически сразу после трагедии. В итоге получилось что-то вроде энциклопедии бесланского теракта. Со временем автор может переделать текст, систематизировав его ...
Обязательная сертификация вскоре будет отменена

Обязательная сертификация вскоре...

В Госдуме РФ прошел в первом чтении законопроект Правительства РФ, предусматривающий ряд мер по замене обязательной сертификации декларированием. Речь идет о проекте федерального закона «О внесении из...
Еда и кулинарияСтатьи о заработкеОбустройство бытаКультура и искусствоФлора и фаунаОбразование и НаукаПроза жизниМедицина и здоровьеСемья, дом, детиТехника и ИнтернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.