Вкусные рецепты: Необычайные пирожки с сочной начинкой, индюшачья грудка по-европейски, Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная рыба*

Необычайные пирожки с сочной начинкойПродукты для теста. В теплых сливках (38*С) размешать сахар и дрожжи, поставить в теплое место на 10-15 минут. Всю муку просеять, сливочное масло растопить и остудить. В массу вбить яйцо, соль и, подсыпая муку, замесить однородное, слегка липнущее тесто. Влить в тесто сливочное масло и тщательно вымесить до гладкой массы. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к поверхности и рукам. Скатать тесто в колобок, положить в глубокую, смазанную маслом, миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на подход. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. У меня подошло за 45 минут. Продукты для начинки. Мясо, тыкву и имбирь нарезать небольшими кусками. В кастрюле с толстым дном подогреть соевый соус, сакэ, имбирь и сахар. Положить мясо и обжарить на среднем огне около 5 минут. Добавить тыкву и воду, накрыть крышкой и тушить на малом огне 25-30 минут. Слить излишки жидкости, массу измельчить в блендере или мясорубке. Подошедшее тесто разделить на равное количество кусочков. Каждый кусочек распластать руками в лепешку, в центр положить по 1 ст.л. начинки и защипнуть. Придать пирожкам любимую форму. (Внимание: тесто очень нежное, требует аккуратного обращения). Яйцо взболтать со сливками и смазать каждый пирожок. Выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяной корочки (15-20 мин). Пирожки на расстой ставить не нужно. Горячие пирожки прикрыть чистым сухим полотенцем и остудить.

Вам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
300 гр рисовой муки
200 гр пшеничной муки
250 мл питьевых сливок (10-11%)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
20 гр свежих дрожжей
75 гр сливочного масла

ДЛЯ НАЧИНКИ:
300 гр говядины
350 гр тыквы
20 гр имбирного корня
30 мл сакэ (можно заменить белым хересом)
50 мл соевого соуса
15 гр коричневого сахара
200 мл холодной воды

А ТАКЖЕ:
1 яйцо
1 ст.л. питьевых сливок
индюшачья грудка по-европейскиЦелую грудку посыпать солью и перцем, обжарить с двух сторон до коричневого цвета. Завернуть в фольгу и поставитьв духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. Соус: Нарезать мелко чеснок и лук,смешать с кетчупом и соевым соусом. Грудку нарезать на порции полить соусом и подавать к столу.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
индюшачья грудка,соль крупная,перец чёрный грубого помола.
Соус:кетчуп,соевый соус,чеснок, лук репчатый.
Заливное из семги или *какая гадость ваша заливная рыба************************************************************ все что у меня осталось,от семги,промыть,выложить в кастрюлю с родниковой холодной водой. добавить соль,перец и лук. *********************************************************** варить 2-3 часа, слить бульон,в бульоне развести желатин,мясо отделить от костей. *********************************************************** взять форму,выложить рарезанное мясо,украсить морковью,зеленью,порезать чеснок,бульон подогретьи залить,бульоном. *********************************************************** все готово,оставить для застывания. ***********************************************************

Вам понадобится:
от одной семги весом 7кг.
*************************************
голова,хвост,хребет с мясом,брюшки.
*************************************
лук 1шт.
*************************************
морковь вареная 1 шт.
*************************************
1 пакетик желатина для рыбы.
*************************************
соль,перец,чесночек 1 з.,зелень.
*************************************
04:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как продлить «женский век»?

Как продлить «женский век»?

Сколько бы не говорили женщины о карьере и эмансипации, они всё равно стремятся оставаться Женщинами в любом возрасте. Ощущать заинтересованные взгляды мужчин, слушать комплименты, соблазнять и б...
Фасадные работы

Фасадные работы

Большинство из нас хоть раз в своей жизни сталкивались с фасадными работами. Это мог быть ваш многоквартирный дом, в котором вы живете, а мог быть и обычный загородный дом. В итоге на финальной стади...
Крадущийся по нервам герпес

Крадущийся по нервам герпес

Расхожая фраза о том, что "все болезни от нервов", приобретает особый смысл, когда речь заходит об инфекции, которой поражено более 95% населения планеты. Только 5% счастливчиков никогда не узнают о ...
Полынь - «божье дерево» или «ведьмина трава»?

Полынь - «божье дерево» или «ведьмина трава»?

Как-то одной нашей знакомой подруга из Франции прислала семена комнатного растения, красочно описав его чудесные свойства и изысканную красоту. Та с трепетом взращивала загадочное, многообещающее нечт...
Как обманывали покупателей в СССР?

Как обманывали покупателей в СССР?

Признаюсь сразу: вырос в СССР. Это мой минус или плюс? Не знаю. Но я сейчас решительно не понимаю тех, кто требует восстановить в каком-либо виде Советский Союз. В каком же виде его восстанавлива...
Выбор лучшей стиральной машины?

Выбор лучшей стиральной машины?

Сейчас в продаже представлено большое количество автоматических стиральных машин. Основные эксплуатационные отличия стиральных машин: количество загружаемого белья, способ загрузки белья (вертикальная...
Может заинтересовать

Бесплатная реклама на досках объявлений

  Основные требования к современным доска бесплатных объявлений сегодня значительно отличаются ...

Как быстро вылечить ангину?

И снова о способах избавления от осенних простуд. Сегодня, вооружившись палкой и укутавшись потеплее...

Подарок девушке: комплект белья или безделушка - д

Если у Вас есть вторая половинка, это замечательно. Ничто не делает человека таким счастливым, как л...

Астрология. Индуизм

Вот пример некомпетентности в вопросах индуизма а, следовательно, и в теории кармы, членов одной мир...

Почему Международный день медсестры отмечается 12

Солдатик подстреленный звал ее на поле боя, а детишки в очереди на прививку побаивались. Речь о медс...

Замена входных замков. Что необходимо знать.

Замена входных замков может понадобиться каждому из нас по разным причинам. Может быть утерян ключ, ...

Крещение, вода и чудеса. Почему русскому православ

Совсем недавно восточные славяне явления грозы поясняли примерно так: «Илья Пророк на небесах ...

Ремонт стиральных машин zanussi. Надежная работа э

Теперешний дом нереально вообразить себе в отсутствие бытовой электротехники. Это и посудомоечные ма...

Как отличить хорошего преподавателя английского от

Ученику и его родителям бывает трудно определить, плохой перед ними преподаватель или хороший. ...

Твоя вторая мама. Типажи свекровей.

Твоя вторая мамаК свекрови трудно относиться равнодушно. Мы собрали основные типажи и предлагаем спо...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.