Вкусные рецепты: Мягкий домашний сыр с укропом, Печенье РОЗМАРИНОВО-ВАНИЛЬНОЕ "Навеки ваш!" - ДУЭЛЬ, Пирожное с персиками

Мягкий домашний сыр с укропомУкроп измельчить. Как только молоко начнет закипать, добавить соль, масло и уксус. Еще раз все закипятить и добавить укроп. За это время творог отделится от сыворотки. Снять с огня. Сыворотку сцедить через марлю. На сыр поставить груз (тяжелый) и оставить остывать. Минут через 20 убрать в холодильник и еще через 15-20 минут можно резать на кусочки и есть.

Вам понадобится:
1 литр молока (3,2%)
2 стол. ложки яблочного уксуса
2 стол. ложки сливочного масла
1 десертная ложка соли
Пучок укропа
Печенье РОЗМАРИНОВО-ВАНИЛЬНОЕ "Навеки ваш!" - ДУЭЛЬБыстро, просто, вкусно... Необычно! Хотя постойте... знаете, НЕ ПЕКИТЕ эти печенья, НЕ ПЕКИТЕ!!! Почему? - очень просто: попробоватъ не получится, укусил... и остановиться невозможно!!! Смерть талии, погибель фигуре! Кто не любит розмарин (есть такие???) - проходим мимо! А кто любит - тут ваша погибель! Мне очень понравились - не очень сладкие, ароматные до невозможности... рассыпчатые, нежные! Готовятся быстро и легко! Я "употребила" их к чаю, кофе, вину... Больше мне с винцом пондра!!! Одним словом, решайте сами: печь или не печь... поди, взрослые мальчики и девочки... Итак, начнём-с... ПОДГОТВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ Готовим 2 протвеня - застилаем бумагой для выпечки. Печку греем до 170°. ОБСЫПКА для печенья 50 г сахара, 2 ст.л. иголочек розмарина и пачечку ванильного сахара толчём в ступке. ТЕСТО Продукты для теста... - тут... Ванильный стручок раздракониваем: режем вдоль и тупой стороной ножа "сдираем" семена. Я пустой стручок не выбрасываю, а кладу в сахар, чтоб он так ароматизировался. Сахар, понятное дело - не стручок... Муку и разрыхлитель просеиваем и смешиваем. Мягкое масло, сахар и соль взбиваем. Добавляем яйцо, ванильные семена и ликёр... Смешиваем до кремообразного состояния. Добавляем муку и быстро всё смешиваем в однородное тесто. ФОРМИРУЕМ печенья Ложечкой (чайной) берём тесто и руками скатываем комочки. Величиной с грецкий орех... Кладём в мисочку с обсыпкой. Хорошенечко перекатываем шарики, чтобы они были покрыты обсыпкой со всех сторон. Шарики кладём на протвень. Донышко стакана макаем в обсыпку и слегка (упаси Бог, без фанатизму!) - придавливаем каждое печеньице. Около 1 см толщиной... В диаметре не более 2,5 см. ВЫПЕКАЕМ Выпекаем около 12-13 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке. Печь или не печь? - Вот в чём вопрос!

Вам понадобится:
Листочки (иголочки) розмарина (сухие) - 2-3 ст.л. У меня 2 ст.л.
Сахар - 150 г (100 г в тесто + 50 г для обсыпки)
Ванильный сахар - 1 п.
Мука - 200 г
Разрыхлитель (порошок для выпечки) - 1 п.
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Соль - 2 щепотки (не брала, у меня масло было уже солёное)
Яйцо - 1 шт. (комнатной температуры), размер М
Ванильный стручок - 1 шт.
Апельсиновый ликёр - 1-2 ст.л. (опционно, можно взять воду, хотя это и скучно!)
Пирожное с персикамиОткинуть на сито персики и дать жидкости стечь. Перемешать до образования крема сливочное масло, сахар и соль. Постепенно смешать с яйцами. Перемешать муку и разрыхлитель, просеять сверху на масляно-яичную массу и аккуратно перемешать. Добавить шоколадные хлопья и снова перемешать. Нагреть духовку до 175 градусов. Смазать жиром 12 формочек для бриошей (или маффинов) и посыпать слегка мукой. Наполнить формочки тестом на 2/3. Накрыть сверху половинкой персика выпуклой стороной вверх. Слегка прижать и выпекать 15-20 минут. Вынуть пироженные из духовки и дать немного остыть. Вынуть их из формочек и дать полностью остыть на решетке. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
На 12 пирожных:
12 половинок консервированных персиков
125 г размягченного сливочного масла
125 г сахара
3 яйца
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
25 г хлопьев из горького шоколада
04:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Заработок с Gdeslon

Заработок с Gdeslon

Gdeslon – является партнерской сетью,каторая объединяет интернет-магазины под своим крылом, которые будут делиться с партнерами (вебмастерами), каторык привели к ним клиентов, своим доходом. Если вы ...
Феномен домашнего кинотеатра

Феномен домашнего кинотеатра

О феномене домашнего кинотеатра пишут много и по-разному. Но всегда непременно упоминают «эффект присутствия» — то, что отличает «дом кино» от просто телевизора. Когда же этот самый эффект возникает? ...
История секса

История секса

Прошлое и будущее неразрывно связаны во всем. И секса это тоже касается. Техническая сторона действия не особо меняется, но вот отношение. . . Отношение к сексу в разные времена и в разных странах был...
Как продвигать свой бренд в бизнесе или млм, чтобы не иметь недостатка в постоянных клиентах?

Как продвигать свой бренд в бизнесе или млм, чтобы н...

Привет, дорогие читатели! В предыдущей статье мы поговорили о важности своего бренда. Теперь поговорим о способах его продвижения. Вы должны «выйти в люди» и сделать свой бренд интересным для всех, кт...
Болит спина

Болит спина

Во время беременности сон является важной частью распорядка дня! Это связано не только с отдыхом мамы, а в основном с отдыхом будущего ребенка. Для того чтобы максимально удобно, комфортно и спокойно ...
Астрология. Душа - начало

Астрология. Душа - начало

Страх смерти физического тела и стремление к комфортной жизни и различным материальным благам для тела подталкивает Души людей к любым, самым негативным и страшным по отношении к другим людям (животны...
Стоит прочесть

Революция на кухне. Что приходит на смену скоровар

Еще лет 30−40 назад украшением кухни считались эмалированные кастрюли с цветочками, чайник со ...

Самые ходовые разновидности межэтажных лестниц для

Современная межэтажная лестница — это не только средство для перемещения между разными этажами, но и...

Чтобы секс был в радость

«Он двигался то быстрее, то медленнее, и казалось, словно бы он читал ее мысли, улавливая малейшие е...

Коллективный разум

Как появился «Коллективный разум»С недавних пор основной целью хакеров и киберзлоумышленников стала ...

Если приходится выбирать гостиницу…

Отправляясь в любую поездку, практически никому не обойтись без бронирования гостиничного номера. И ...

Бизнес: из чего он состоит? Из мелочей!

«Мелочи не решают главного. Они решают всё!» (Харви Маккей, «Как уцелеть среди аку...

Обновление серии Samsung Galaxy - новейший лидер с

Фирма Samsung Electronics - главный мировой производитель дисплеев и портативных устройств, анонсиро...

Зачем нужно грунтовать гипсокартон

Гипсокартон за относительно небольшой промежуток времени прочно вошел в нашу жизнь. Он широко примен...

Астрология. 12 идей

Меняя тела животных, которые рождаются и умирают, прожив свою жизнь, Душа, наконец, воплощается в че...

Как защититься от женщин на работе?

Продолжаем предпринятую нами в прошлый раз робкую попытку классификации так называемых «бизнес...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.