Вкусные рецепты: Сало в луковой шелухе, Торт "Кудрявый парень", Суп с луком - пореем

Сало в луковой шелухеЛуковые перья положить в воду. После закипания положить грудинку, соль, песок, перец горошком, лавровый лист. Варить 1 час. Снять с огня и оставить грудинку в этом рассоле на сутки. Слить рассол, натереть грудинку раздавленным чесноком и красным молотым перцем. На 2 часа оставить в тепле (в пакете), затем убрать в морозилку.

Вам понадобится:
1 кг свиной грудинки
1 л воды
0,5 стакана соли
1 ст. ложка песка
2 головки чеснока
10 шт. перец горошком
2-3 шт. лаврового листа
Красный молотый перец
Шелуха от лука
Торт "Кудрявый парень"Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 °примерно 20 -25 минут. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (перемолотого в сахарную пудру) и сок половины лимона размешать. Глазурь: я люблю глазури побольше, поэтому беру кол-во в скобках. 2 (4 ) ст. л. сметаны, 1, 5 (3 ) ст. л. какао, 2 (4 ) ст. л. сливочного масла и 2 (4 ) ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения. Светлый корж поломать на произвольные куски или порезать на кусочки примерно 2х2 см Нижний корж слегка смазываем кремом и выкладываем ягоды. Кусочки светлого бисквита обмакиваем в крем и горкой выкладываем на темный корж. Залить горячей глазурью. Дать пропитаться. Я ещё немного поливаю верх остатками сметанного крема и черенком ложки делаю разводы. Моe ноу-хау: для того, чтобы не собирать потом остатки крема со стола и тарелки, я под края нижнего коржа подкладываю полиэтилен. Если нет рулонного, беру несколько пакетов, вообщем, края прикрываю. А после - легко убираю, и все остается чистым! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Сметана — 1 кг,Яйцо куриное — 2 шт, Сахар — 3 стак Сода — 1.5 ч. лМука — 2 стак.Какао-порошок — 3.5 ст. л. Сок лимона (половины)Масло сливочное — 2 ст. л.
Суп с луком - пореемПорей нарезать тонкими колечками, морковь натереть на тёрке, помидор порезать кубиками. В глубокой сковороде растопить масло, выложить овощи и обжаривать 15 минут на среднем огне, периодически помешивая. Из бульона вынуть курицу, довести его до кипения и выложить в кастрюлю с бульоном овощи со сковородки. Проварить при слабом кипении 20 минут, затем добавить раздавленный ручкой ножа зубчик чеснока, горошек и кусочки курицы. Варить ещё 5 минут, в конце варки чеснок удалить.

Вам понадобится:
3 литра куриного бульона из 1/2 небольшой курицы
1 стебель лука порея (300г)
1 морковка
1 помидор
1 ст.л. сливочного масла
1/2 банки зеленого горошка
1 зубчик чеснока
04:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Современные VIP унитазы

Современные VIP унитазы

Человечество не стоит на месте, ежедневно новые изобретения, в той или иной области радуют наш взор. В любой области науки и техники найдутся гении своего дела. Не стала исключением и отрасль сантехни...
Брак по расчету

Брак по расчету

Яркие лучи солнца разбудили Нельку. Она приоткрыла глаза, пропуская свет и привыкая к нему, несколько секунд мучительно вспоминая где она. Голова трещала от выпитого и слегка подташнивало. И вдруг она...
Обслуживание и выбор бензопилы

Обслуживание и выбор бензопилы

Бытовые бензопилы Бытовые бензопилы – рассчитаны примерно на 20 часов эксплуатации ежемесячно, имеют, В большинстве случаев, невысокую мощность и небольшой вес. К их помощи прибегают от случая к...
Зачем нужно грунтовать гипсокартон

Зачем нужно грунтовать гипсокартон

Гипсокартон за относительно небольшой промежуток времени прочно вошел в нашу жизнь. Он широко применяется во многих сферах строительства. Технология его монтажа довольно проста и отработана до мелочей...
Займ под залог. Гнетущее бремя иль шанс осуществить мечту

Займ под залог. Гнетущее бремя иль шанс осуществить ...

Финансовые аналитики утверждают, что значительная доля цивилизованного мира проживает в долг. Кредитование стало неотъемлемой частью бытия человека в мире активного потребления. Обыкновенные споры сре...
Обязательная сертификация вскоре будет отменена

Обязательная сертификация вскоре будет отменена

В Госдуме РФ прошел в первом чтении законопроект Правительства РФ, предусматривающий ряд мер по замене обязательной сертификации декларированием. Речь идет о проекте федерального закона «О внесении из...
Может заинтересовать

Вебмастерам: Искусство написания статей в сети.

Искусство написания статей в сети не зависит от качества, но нуждается в чем-то, что можно было полу...

Как монтируют высотную рекламу?

В добром советском фильме монтажники-высотники делали линию электропередач, чтобы у людей в далеких ...

Компьютер и печатная машинка - найдёте пять отличи

Для тех, кто раньше печатал на машинке, это не загадка, а вот тем, кто сразу начал с компьютера, буд...

Кому и зачем нужен детский сад? Часть 2

В предыдущей статье мы говорили о том, что необходимость детского сада — вопрос чрезвычай...

Как нам врут производители энергетических напитков

Красочная и манящая реклама энергетических напитков по телевизору делает свое дело – практический ка...

Сколько комбайнов надо на кухне?

Если вы не молодая семья только что въехавшая в пустую квартиру, то у Вас наверняка уже есть довольн...

Как написать любовный роман? Мой неудачный опыт

Эпидемия гриппа не обошла меня стороной. Неделю я провалялась с высокой температурой, ещё дней десят...

Доски объявлений и веб 2.0

Можно подумать, что в эпоху веб 2. 0 уже нет права на существование обычным доскам объявлений, коих ...

Сколько кухонных ножей должно быть в боевом арсена

Даже если вы привыкли готовить только по «особым» поводам, и в будничные дни утружд...

Керамзит, щебень гранитный и строительная техника

Какие материалы используются в современном строительстве? Что нужно знать о качестве и цене? Какая с...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.