Вкусные рецепты: Голландская кухня, Салат Калейдоскоп, Соус к шашлыку.

Голландская кухняВ Голландии любят мясо, поэтому умело и часто гото­вят из него пищу. Самое распространенное блюдо — хотпот (овощное пюре с душистой подливкой, поверх которого кла­дут ломтики нежного отварного мяса с пряным запахом). Горячие бутерброды — голландское изобретение. Здесь, например, можно отведать настоящий горячий трехслой­ный бутерброд с яичницей-глазуньей, шпиком и ветчиной. Для роттердамских бутербродов хлеб дважды подверга­ют тепловой обработке. Сначала его обжаривают и намазы­вают маслом и горчицей. Потом на него кладут соленое свиное сало, ломтики сыра «Гауда» и свежие помидоры, которые посыпают сверху красным перцем. После этого их запекают в духовке, пока сыр не расплавится. Готовые бу­терброды посыпают измельченной зеленью. Бутерброды по-голландски готовят почти так же, но го­рячий хлеб смазывают просто маслом, а сверху кладут бе­кон, сыр «Гауда» и ломтики ананаса. Для апелдорнских бутербродов с сыром на смазанный маслом хлеб кладут дольки яблок, сыр и запекают. Потом уже их посыпают грецкими орехами или миндалем. Как отдельную закуску здесь подают небольшие кубики из твердого сыра, на которых бутербродными палочками закрепляют кусочки фруктов (яблоки, апельсины, ананасы, виноград, бананы), овощей (соленые или свежие огурцы, редис, дольки маринованного чеснока) или мясных продук­тов. На весь мир прославились голландские сыры: эламские сыры (снаружи красные, внутри золотисто-желтые), сыр «Га­уда» и другие. Из сыра здесь делают закуски, салаты, бу­терброды, супы, яичницы, запеканки и обязательно подают сыр на десерт (не случайно в Голландии говорят, что десерт без сыра, все равно что красавица без глаза).

Вам понадобится:
Овощи здесь редко готовят без масла или сливок. А бифштексы в Голландии толще, чем где-либо, и к ним все­гда подают хороший соус.
Салат КалейдоскопМорковка свежая - натереть на мелкой тёрке Свекла свежая - натереть на мелкой тёрке Китайская капуста режется соломкой Огурцы соломкой Картофельные нарезать соломкой и пожарить на растительном масле Гранат(зёрна) Лук мелко порезать Зелень мелко порезать. Всё накладываем горочками в середину маринованные грибочки. Заправка: смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить соль, перец, можно немного чесночка. Перемешиваем уже на столе.Надеюсь понравиться, Приятного аппетита

Вам понадобится:
морковь - 1шт.
свекла - 1шт.
китайская капуста - 4-5листочков
огурец - 1шт.
лук - 1шт.
гранат - 1шт.
зелень любая
картофель - 2шт.
маринованные грбочки - 200гр.
Соус к шашлыку.Луковицу нарезать кубиками перемешать с кетчуп,майонезом и вином.Соль перец по вкусу.Этот соус подаётся к шашлыку.

Вам понадобится:
кетчуп-3ст.л.
майонез-3ст.л
красное вино-3ст.л
головку лука можно белый или красный

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:28 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аненербе: что это такое?

Аненербе: что это такое?

В 1947 г.  была организована американская экспедиция в Антарктиду, к Земле Королевы Мод. Возглавил экспедицию американский адмирал Р. Берд — известный исследователь южного полюса....
Остеопороз

Остеопороз

Мы расскажем об особом заболевании, поражающем костную ткань, при котором образуются пустоты-поры. В ходе этой болезни кости нашего скелета становятся чрезвычайно хрупкими и могут сломаться даже при н...
Выбираем наушники

Выбираем наушники

Выбор наушников – дело тонкое, здесь нельзя ошибиться. Для многих определяющим фактором является цена, но, как правило, по-настоящему насладиться музыкой не получится, если Вы купили дешевые наушники....
Отделка редкими породами дерева

Отделка редкими породами дерева

Экзотика для рядового россиянина всегда была чем-то близким к уникальной роскоши, которой равных нет. Не изменилось это и сейчас – даже столетия спустя редкие породы древесины по-прежнему высоко ценя...
Как правильно увидеть Россию? Сказка о потерянном времени

Как правильно увидеть Россию? Сказка о потерянном вр...

Жил-был царь. Естественно, в тридевятом и тридесятом. И не было у него в государстве порядка. Валюта на мировом рынке не котировалась. Подданные разбегались. Китайцы на востоке лес воровали. Разные пр...
Попала

Попала

     Летняя сессия сдана! Впереди каникулы, поездка к родителям и масса всяких замечательных вещей. Настроение у Джамили было чудесным. В городе к вечеру стало не так душно, к...
Самое интересное

Nokia – мобильные телефоны или смартфоны?

В январе 2011 года, после того, как были опубликованы отчёты за прошедший 2010 год, стало известно, ...

Разработка и раскрутка сайтов

Каждый день в глобальной сети рождаются тысячи сайтов, создающихся для самых разных целей. Глобальна...

Вкусные рецепты: Кокосово-тыквенные маффины "

Кокосово-тыквенные маффины "Рыжики"Натереть тыкву на терке. Я еще добавила к тыкве полxурмы) Просеят...

Многие Российские предприниматели совершают ошибку

С древних времен, еще на заре человечества, образ был важным фактором человеческого бытия. Племена,...

Интерьер с помощью света

С тех пор, как в 1870-ом году электрические лампочки накаливания вошли в нашу жизнь, наши дома измен...

Ха-ха два раза в день, или Что такое гелотология?

Причина большинства проблем человека связана с существованием у него внутренних зажимов и напряжений...

Обучение в Великобритании: виза.

Желание пройти обучение в Великобритании возникает порой у школьников накануне выпуска из школ (10-1...

Как отличить хорошего преподавателя английского от

Ученику и его родителям бывает трудно определить, плохой перед ними преподаватель или хороший. ...

Правовые основы договора ссуды.

Как следует из определения договора безвозмездного пользования (договора ссуды) первая сторона (ссуд...

Астрология. Хирология

Считается, что нервозность этих людей объясняется их долгой жизнью на Земле, за это время они получи...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.