Вкусные рецепты: Голландская кухня, Салат Калейдоскоп, Соус к шашлыку.

Голландская кухняВ Голландии любят мясо, поэтому умело и часто гото­вят из него пищу. Самое распространенное блюдо — хотпот (овощное пюре с душистой подливкой, поверх которого кла­дут ломтики нежного отварного мяса с пряным запахом). Горячие бутерброды — голландское изобретение. Здесь, например, можно отведать настоящий горячий трехслой­ный бутерброд с яичницей-глазуньей, шпиком и ветчиной. Для роттердамских бутербродов хлеб дважды подверга­ют тепловой обработке. Сначала его обжаривают и намазы­вают маслом и горчицей. Потом на него кладут соленое свиное сало, ломтики сыра «Гауда» и свежие помидоры, которые посыпают сверху красным перцем. После этого их запекают в духовке, пока сыр не расплавится. Готовые бу­терброды посыпают измельченной зеленью. Бутерброды по-голландски готовят почти так же, но го­рячий хлеб смазывают просто маслом, а сверху кладут бе­кон, сыр «Гауда» и ломтики ананаса. Для апелдорнских бутербродов с сыром на смазанный маслом хлеб кладут дольки яблок, сыр и запекают. Потом уже их посыпают грецкими орехами или миндалем. Как отдельную закуску здесь подают небольшие кубики из твердого сыра, на которых бутербродными палочками закрепляют кусочки фруктов (яблоки, апельсины, ананасы, виноград, бананы), овощей (соленые или свежие огурцы, редис, дольки маринованного чеснока) или мясных продук­тов. На весь мир прославились голландские сыры: эламские сыры (снаружи красные, внутри золотисто-желтые), сыр «Га­уда» и другие. Из сыра здесь делают закуски, салаты, бу­терброды, супы, яичницы, запеканки и обязательно подают сыр на десерт (не случайно в Голландии говорят, что десерт без сыра, все равно что красавица без глаза).

Вам понадобится:
Овощи здесь редко готовят без масла или сливок. А бифштексы в Голландии толще, чем где-либо, и к ним все­гда подают хороший соус.
Салат КалейдоскопМорковка свежая - натереть на мелкой тёрке Свекла свежая - натереть на мелкой тёрке Китайская капуста режется соломкой Огурцы соломкой Картофельные нарезать соломкой и пожарить на растительном масле Гранат(зёрна) Лук мелко порезать Зелень мелко порезать. Всё накладываем горочками в середину маринованные грибочки. Заправка: смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить соль, перец, можно немного чесночка. Перемешиваем уже на столе.Надеюсь понравиться, Приятного аппетита

Вам понадобится:
морковь - 1шт.
свекла - 1шт.
китайская капуста - 4-5листочков
огурец - 1шт.
лук - 1шт.
гранат - 1шт.
зелень любая
картофель - 2шт.
маринованные грбочки - 200гр.
Соус к шашлыку.Луковицу нарезать кубиками перемешать с кетчуп,майонезом и вином.Соль перец по вкусу.Этот соус подаётся к шашлыку.

Вам понадобится:
кетчуп-3ст.л.
майонез-3ст.л
красное вино-3ст.л
головку лука можно белый или красный
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: творожные пончики, тортик с апельсиновой ноткой, Медово-фруктовый торт

Вкусные рецепты: творожные пончики, тортик с апельси...

творожные пончикиЯйца взбить с сахаром, добавить протёртый творог, перемешать. Затем добавить соду, ванилин и муку, замесить тесто. Из теста скатывать небольшие шарики и жарить в большом количестве ра...
Где находится вход в Аид? Там, где реку нарекли Рекой?..

Где находится вход в Аид? Там, где реку нарекли Реко...

Аид! — это первое, что пришло в голову. Но себе никогда не веришь, а зря, наверное. Потому что позже узнала, что это не просто игра разбушевавшегося воображения, а вполне научная гипотеза. ...
Вкусные рецепты: Мягкий домашний сыр с укропом, Печенье РОЗМАРИНОВО-ВАНИЛЬНОЕ "Навеки ваш!" - ДУЭЛЬ, Пирожное с персиками

Вкусные рецепты: Мягкий домашний сыр с укропом, Пече...

Мягкий домашний сыр с укропомУкроп измельчить. Как только молоко начнет закипать, добавить соль, масло и уксус. Еще раз все закипятить и добавить укроп. За это время творог отделится от сыворотки. Сня...
Водопад «Виктория». Самый большой водопад в мире на реке Замбези в Южной Африке.

Водопад «Виктория». Самый большой водопад ...

Водопад «Виктория» — одна из выдающихся достопримечательностей Африки иодин из самых необычных водопадов мира. Его создает река Замбези, резко низвергаясь в узкую расщелину шириной 1...
Мечта

Мечта

Мне 25 лет, довольно привлекательный парень как утверждают мои знакомые девушки, но вот в последнне время появилось странное желание сделать минет мужчине, причем так чтобы он даже не знал . что это д...
Интересная статья об организации своего бизнеса, регистрации ИП, изготовлении печатей

Интересная статья об организации своего бизнеса, рег...

Как мы знаем, заветным желанием множества людей является достижение собственного благополучия: большая квартира, хорошая машина, достаток в семье. Однако также мы знаем, что, оставаясь наемным работни...
Самое интересное

Купить песок и щебень: подбираем материалы для фун

Во время работ, связанных с возведением гаража, частного дома либо какой-то постройки необходимы рас...

Рунет и Интернет – основные различия

Для начала немного теориии. Интернет-это глобальная информационная сеть, призванная для того, чтобы ...

Как развить память и при чём здесь наше будущее?

«Юлю на курсы памяти привёл папа. Сразу же сказал, что деньги не имеют значения, главное&...

Каким бывает детский сад и насколько он нужен?

В предыдущих статьях о детских садах речь шла о том, нужен ли сад ребенку и какому ребенку он н...

Новая прическа - новая Я?

«Много женских проблем, перед которыми сдаются лучшие психологи, легко решает хороший парикмах...

Мониторинги курсов обмена электронных валют и их в

В наш современный век достаточно широко распространены так называемые "электронные деньги". Это и уд...

Клеевой состав для строительных блоков

Клеевой состав для газобетонных эко блоков Для создания строений из пенобетона сущес...

Инструменты регулирования в строительстве

Вопрос о выборе эффективных методов регулирования стоит сегодня перед отечественной стройиндустрией ...

8-летний ребенок ежедневно с программой «Рулетка»

Своих родителей, моих близких друзей, 8-летний сынишка Гриша полностью освободил от такого понятия к...

Курсы интересных и актуальных направлений

В настоящее время всевозможные специальные занятия в самых разных профессиональных течениях необыкно...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.