Вкусные рецепты: Яичный ликёр, Шоколадно-малиновый пирог с маскарпоне, Маффины и печенье на огуречном рассоле

Яичный ликёрЯичные желтки растереть с 4 ст.ложками сахара взятыми от того 1/2 кг. Молоко и остаток сахара вскипятить и добавить ванилин. Снять с огня. В горячее молоко добавить приготовленное яично-сахарную смесь при этом хорошо-быстро помешивая, чтобы не свернулась яичная масса. Отлравляем ещё раз на огонь, но чуть-чуть, чтобы прогреть но некипело. В холодной воде полностью охлаждаем всё время помешивая. Когда остыло, помешивая добавляем спирт. В принципе готово, разливается по интересным бутылочкам.

Вам понадобится:
1/2 л молока
1/2 кг сахара
4 шт. яичного желтка (яйца хрошенько помыть)
170 мл спирта
ванильный сахар (по вкусу или 1/2 пакет.) или ван.стручок
Шоколадно-малиновый пирог с маскарпонеШоколадно-малиновая масса Кофе залить горячей водой и дать остыть. Шоколад порубить на мелкие кусочки. Мягкий маргарин хорошенько растереть с сахаром, добавить ванильку. По одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого. Добавить остывший кофе и немножко коньячка (буквально крышечку) и перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать. Добавить порубленный шоколад и малину. Всыпать какао. Аккуратно перемешать. Сырная масса В мисочке смешать мягкое масло, сахарную пудру и маскарпоне. Хорошенько растереть. Влить лимонный сок, Вбить яйца и взбить миксером. Всыпать муку и снова взбить. Собираем пирожок Шоколадно-малиновую массу выложить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму. Присыпать корицей. Сверху выложить сырную массу. Обратной стороной ложки сделать мраморный рисунок. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и постоять(лучше до утра). Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Шоколадно-малиновая масса
200 гр. маргарина
250-300 гр. сахара
4 яйца
220-240 гр. муки
ванильный сахар
пакетик разрыхлителя
5 ч. ложек какао
3 ч. ложкирастворимого кофе + 2 ст. л. горячей воды
чуть коньяка
100 гр. чёрного шоколада
250 гр. малины
корица
Сырная масса
300 гр. Маскарпоне
6 ст. ложки сахарной пудры
60 гр. сливочного масла
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки лимонного сока
2 яйца
Маффины и печенье на огуречном рассолеСмешать масло, сахар, рассол, соду (погасить), кокосовую стружку и муку. Вымесить тесто. В варианте для маффин: заполнить предварительно смазанные маслом формочки на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут (до «румяных щечек») В варианте для печенья( не забываем муки идет на стакан больше, нежели для маффин), на подпыленной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной ~0,5-0,7 мм, вырезать формочкой фигурки. Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой и поместить в предварительно разогретуюдо 200-210 градусов духовку. Печь до золотистого цвета ~10-15 мин. Вместо кокосовой стружки можно использовать мак, лимонную цедру, цукаты, курагу (порезанную кусочками), изюм. Также можно печь печенье с сыром, уменьшив количество сахара.

Вам понадобится:
Стакан 250 мл.
огуречный рассол (здесь рассол из - под малосольн. огурцов) - 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан;
сода – 0,5 ч. л. (погасить);
сахар - 1 стакан;
кокосовая стружка - 1 пачка (40 грамм)
мука - 3 стакана(если готовить маффины)
мука - 4 стакана(если готовить печенье)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:28 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кому и зачем нужен детский сад? Часть 1

Кому и зачем нужен детский сад? Часть 1

Вопрос этот не сходит со страниц журналов и сайтов для родителей — а значит, тема эта спорная, и единого мнения до сих пор нет, несмотря на то, что сами сады существуют в нашей стране давны...
Куклы Муклы. Кто они?

Куклы Муклы. Кто они?

По истории создателей, Муклы — девочки-подростки из очень богатых семей, родители отправили их учиться в специальный закрытый колледж в городке Миллвер-Оакс. Все девочки очень странные, у к...
Как применялись в средневековой Японии боевые серпы, ухваты и грабли?

Как применялись в средневековой Японии боевые серпы,...

Наверное нет сегодня образованного человека, который бы не знал, что такое знаменитый японский меч — катана. Совершенное оружие, душа самурая и много ещё чего. Однако, одним мечом мног...
Мочекаменная болезнь народные средства

Мочекаменная болезнь народные средства

Mochekamennaya bolezn narodnye sredstva• Фрукты и ягоды сочные и спелые принимаются натощак: земляника, грейпфрут, абрикос, апельсин, виноград, вишня, груша, ежевика, калина, малина, слива, смородина,...
Прогулка под парусами на Черном море

Прогулка под парусами на Черном море

Паруса, вода под килем яхты, теплый бриз и красивые пейзажи, которые открывает черное море. Такая морская прогулка позволяет испытать яркие эмоции, насладиться полной свободой и отдохнуть в компании л...
Сотвори свою судьбу. В.Лермонтов

Сотвори свою судьбу. В.Лермонтов

МАНИФЕСТ ТВОРЦА ВЫ - БОГИ, НО ЗАБЫЛИ ОБ ЭТОМ. ПРИШЛО ВРЕМЯ ВСПОМНИТЬ, ЧТО КАЖДЫЙ ИЗ ВАС - ТВОРЕЦ СЕБЯ И СВОЕГО МИРА. Вам не нужно страдать, добиваться от жизни лучшего, продираться сквоз...
Стоит прочесть

Надежный защитник при заболеваниях пародонта — «Па

Заболевания пародонта – одна из самых актуальных проблем в современной стоматол...

Купить перила: все о разновидностях и подборе огра

Перила из нержавеющей стали идеально подойдут для монтажа в помещении и на улице. Дело в том, что по...

Ха-ха два раза в день, или Что такое гелотология?

Причина большинства проблем человека связана с существованием у него внутренних зажимов и напряжений...

Когда года - богатство...?

Согласно курдской притче, в начале своего творения на Земле Всевышний определил всем живым существам...

Вкусные рецепты: Мусс клюквенный, Шоколадные трюфе

Мусс клюквенныйКлюкву растолочь, выжать сок. Жмыхи залить водой и проварить минут 5 Отвар процедить ...

Вкусные рецепты: Окунь на углях, Ватрушка, Полендв

Окунь на угляхДрузья, вот часто так бывает, что на природу мы выезжаем исключительно чтобы отдохнуть...

Apple Magic Mouse - первая мышь с Multi-Touch

Компьютерная мышь Apple Magic Mouse это первая мышь, которая основана на технологии Multi-Touch и бл...

Аненербе: что это такое?

В 1947 г.  была организована американская экспедиция в Антарктиду, к Земле Королевы Мод. В...

Кто сейчас играет на гармони?

«Да кто сейчас на гармони играет?!» Это был риторический вопрос. Подразумеваемый ответ: ...

Все что нужно знать перед тем как брать деньги в д

В жизни случаются ситуации когда могут безотлагательно понадобиться деньги. Конечно лучшим выходом б...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.