Вкусные рецепты: Курица, фаршированная блинчиками с печенкой, печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ", ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Курица, фаршированная блинчиками с печенкойО том, как препарировать курицу, я уже рассказывала. Главное отличие от традиционных читаемых мною способов - курица разделывается со спинки :) Косточки вынимаем. Остальную мякоть распределяем, по возможности, равномерно по кожице. Технология приготовления блинчиков такова: взбиваем яйца, добавляем половину молока, соль, сахар, затем постепенно муку. В конце взбивания добавляем вторую половину молока. Тесто жидкое, без комков, то, что надо, общем..." Из этого теста, в зависимости от размера сковороды выходит 6-9 блинчиков. А больше и не надо. Изучая рецепт этой птицы, я начиталась много разных вариантов блиночных начинок, от яичной до грибной, но остановилась на печеночной :) Люблю патамушта :) В принципе, невелика задача добавить туда, скжаем, пару столовых ложек грибов обжаренных :) Технология проста. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно обжариваем печенку на растительном мсле до полуготовности. Добавляем лук, вино, соль, сахар, специи, томим до готовности и мягкости. Начинку растираем вилкой не до состояния пасты, а до небольших кусочков. Дальше все просто. Блинчики начиняем печенкой и сворачиваем в трубочки. Теперь собираем курицу. Распластав курицу на рабочей поверхности, присыпаем её немного солью и перцем. Укладываем вдоль трубочки из блинов.Края разреза зашиваем ниткой. Натираем курицу смесью перцев, соли и 2 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Сверху немного смазываем растительным маслом (1 ст.л.) Укладываем курицу на спинку в подходящий по размеру лоток для запекания и упаковываем в рукав для запекания, или накрываем фольгой. Запекаем в духовке при 180 градусах около 1,5 часа. До позволительной румяности :) Даем немного остыть, разрезаем поперек кусками и подаем. Лучше с запечеными яблоками или свежим салатом. Всем веселой масленицы!

Вам понадобится:
курица, 1,5 кг
блинчики:
на одно яйцо
один стакан молока (или минералки),
по щепотке соли и сахара
и 125 грамм пшеничной муки
начинка:
400 грам печенки куриной, помытой, обсущенной, без пленок
1 большая луковица
сливочное масло, грамм 70, растительное масло, 2 ст.л.
соль, сахар, специи,
вино белое, грамм 70
печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ"Тесто разморозить. Посыпать сверху орехами и свернуть в рулет. Порезать по 1,5 см кусочками и выложить их противень. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут.

Вам понадобится:
1 упаковка слоеного теста
100 гр. жареного фундука
сахарный песок для посыпки
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТБананы(у меня 3 шт.)очистить и порезать на несколько кусочков. Шоколад(у меня было 2 плитки) растопить в микроволновке или на водяной бане.Обмакнуть в шоколадную массу каждый банановый шарик.Положить в холодильник на часик. Любые орехи(на фото миндальные,но в последний момент решила взять грецкие)мелко порубить и обвалять в них шарики со всех сторон. Несколько шариков обвалять в кокосой стружке и обсыпке для торта. Выложить на тарелку и оформить по своему желанию.

Вам понадобится:
Бананы
Шоколад
Орехи
Кокосовая стружка
Обсыпка для торта
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как правильно настроить ваш ноубук под GNOME

Как правильно настроить ваш ноубук под GNOME

Установка GNOME 2. 2 Давайте начнем с установки GNOME 2. 2. Есть несколько способов установить ее, но на самом деле лишь одним из способов является жизнеспособным для пользователей Debian. Все, что ну...
Вкусные рецепты: Салат из одуванчиков, Салат «Импровизация 2», Коктейль Клубничный рай

Вкусные рецепты: Салат из одуванчиков, Салат «Импров...

Салат из одуванчиковМолодые листья одуванчика промыть в проточной воде или замочить в холодной воде на 10 мин, откинуть на сито и не очень мелко нарезать. Добавить толченый с солью чеснок, мелко нарез...
Похудеть - помолодеть. Фитнес Фитоведа - коктейль для похудения и коррекции веса.

Похудеть - помолодеть. Фитнес Фитоведа - коктейль дл...

Не секрет, что каждая женщина стремится к тому, чтобы приобре­сти красивые формы и поддержи­вать свой идеальный вес. Посколь­ку голодные диеты неэффектив­ны, укреплять и преображать свое тело можно с ...
Фасадные работы

Фасадные работы

Большинство из нас хоть раз в своей жизни сталкивались с фасадными работами. Это мог быть ваш многоквартирный дом, в котором вы живете, а мог быть и обычный загородный дом. В итоге на финальной стади...
За что можно любить Елец?

За что можно любить Елец?

Страсть, как не люблю я этот Елец! Это ж просто ужасы их городка. Мрак полный. Самое паршивое место на всей трассе М4 «Дон». Ну, как на мой вкус и цвет. Что с Воронежа, что на него р...
Как вырастить тюльпаны дома?

Как вырастить тюльпаны дома?

Весной как никогда хочется, чтобы вокруг царила красота: изысканные вещи, вкусные запахи, живая зелень… Но в яркой способности дарить ощущение праздника и новизны, пожалуй, ничто не сравнится с...
Читаемые

Обзор PlayStation 3

Play Station 3 – новое «дыхание» в мире консолей. Приставка была анонсирована в мае 2005 года на выс...

Как выбрать пылесос

Перед каждым, кто приходит в магазин бытовой техники, встает вопрос - как выбрать пылесос. Современн...

Астрология. Хорошая и плохая карма

В лучшем же случае, если карма уже отработана в жизни (как плохая, так и хорошая), а новая накоплена...

Все что нужно знать о GPS мониторинге автотрансопр

Применение системы спутникового мониторинга на предприятиях с собственным автопарком имеет большие п...

eBay — это не интернет-магазин!

Наверное, уже не существует ни одного пользователя, который бы не слышал о знаменитом аукционе eBay....

Ха-ха два раза в день, или Что такое гелотология?

Причина большинства проблем человека связана с существованием у него внутренних зажимов и напряжений...

Храните грузовые шины правильно: несколько хитрост

Для каждого резинового изделия характерен неизбежный процесс старения. Одно дело, когда грузовые шин...

География и экология орхидей.

Большая часть известных нам и  разводимых в культуре тропических и субтропических орхидей обита...

Как купить дешевые авиабилеты?

Цены на авиаперевозки возрастают параллельно с ростом цен на нефть, поэтому сегодня все больше людей...

Как нарисовать портрет

Под словом «портрет» обычно подразумевают изображение человека, то есть его лица или всего силуэта. ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.