Вкусные рецепты: Курица, фаршированная блинчиками с печенкой, печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ", ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Курица, фаршированная блинчиками с печенкойО том, как препарировать курицу, я уже рассказывала. Главное отличие от традиционных читаемых мною способов - курица разделывается со спинки :) Косточки вынимаем. Остальную мякоть распределяем, по возможности, равномерно по кожице. Технология приготовления блинчиков такова: взбиваем яйца, добавляем половину молока, соль, сахар, затем постепенно муку. В конце взбивания добавляем вторую половину молока. Тесто жидкое, без комков, то, что надо, общем..." Из этого теста, в зависимости от размера сковороды выходит 6-9 блинчиков. А больше и не надо. Изучая рецепт этой птицы, я начиталась много разных вариантов блиночных начинок, от яичной до грибной, но остановилась на печеночной :) Люблю патамушта :) В принципе, невелика задача добавить туда, скжаем, пару столовых ложек грибов обжаренных :) Технология проста. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно обжариваем печенку на растительном мсле до полуготовности. Добавляем лук, вино, соль, сахар, специи, томим до готовности и мягкости. Начинку растираем вилкой не до состояния пасты, а до небольших кусочков. Дальше все просто. Блинчики начиняем печенкой и сворачиваем в трубочки. Теперь собираем курицу. Распластав курицу на рабочей поверхности, присыпаем её немного солью и перцем. Укладываем вдоль трубочки из блинов.Края разреза зашиваем ниткой. Натираем курицу смесью перцев, соли и 2 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Сверху немного смазываем растительным маслом (1 ст.л.) Укладываем курицу на спинку в подходящий по размеру лоток для запекания и упаковываем в рукав для запекания, или накрываем фольгой. Запекаем в духовке при 180 градусах около 1,5 часа. До позволительной румяности :) Даем немного остыть, разрезаем поперек кусками и подаем. Лучше с запечеными яблоками или свежим салатом. Всем веселой масленицы!

Вам понадобится:
курица, 1,5 кг
блинчики:
на одно яйцо
один стакан молока (или минералки),
по щепотке соли и сахара
и 125 грамм пшеничной муки
начинка:
400 грам печенки куриной, помытой, обсущенной, без пленок
1 большая луковица
сливочное масло, грамм 70, растительное масло, 2 ст.л.
соль, сахар, специи,
вино белое, грамм 70
печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ"Тесто разморозить. Посыпать сверху орехами и свернуть в рулет. Порезать по 1,5 см кусочками и выложить их противень. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут.

Вам понадобится:
1 упаковка слоеного теста
100 гр. жареного фундука
сахарный песок для посыпки
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТБананы(у меня 3 шт.)очистить и порезать на несколько кусочков. Шоколад(у меня было 2 плитки) растопить в микроволновке или на водяной бане.Обмакнуть в шоколадную массу каждый банановый шарик.Положить в холодильник на часик. Любые орехи(на фото миндальные,но в последний момент решила взять грецкие)мелко порубить и обвалять в них шарики со всех сторон. Несколько шариков обвалять в кокосой стружке и обсыпке для торта. Выложить на тарелку и оформить по своему желанию.

Вам понадобится:
Бананы
Шоколад
Орехи
Кокосовая стружка
Обсыпка для торта

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:28 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Металлопластиковые окна: шум с улицы не помеха!

Металлопластиковые окна: шум с улицы не помеха!

Что такое звук? Успех всевозможных мероприятий с целью увеличения звукоизоляции СПК начинается с правильного представления о том, что такое звук. Большинству известно лишь его базовое определение, по...
Дешевле бесплатного, или бесплатный сыр

Дешевле бесплатного, или бесплатный сыр

В последнее время очень актуально стало говорить о вопросе защиты авторских прав. Ни для кого не секрет, что Российская Федерация занимает первое место по распространённости пиратства. Многие списыва...
Вкусные рецепты: Закусочный торт, Заварной Кулич по старинному рецепту, Торт "Медовый"

Вкусные рецепты: Закусочный торт, Заварной Кулич по ...

Закусочный торт1.Сыр натереть.Чеснок измельчить,смешать с сыром и 4 ст.л.майонеза.Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на раст.масле;смешать с 1 ст.л.майонеза. 2.Яйца сварить вкрутую.Белок натереть...
Проведение семейных торжеств - как сделать свое торжество незабываемым при помощи Интернета

Проведение семейных торжеств - как сделать свое торж...

Интернет все больше и больше проникает в нашу жизнь. Плохо это или хорошо, но большая часть жизнедеятельности современных людей перешла в виртуально-электронную форму. В сети люди находят для себя мно...
Инструкции по оформлению аквариума

Инструкции по оформлению аквариума

Спецоформление акваруима необходимо начинать делать с приобретения фона. Фон нужно покупать для аквариума, который вы планируете ставить к стене, так как краска стены станет сквозить через толщу воды,...
Как пережить потерю работы?

Как пережить потерю работы?

Глобальные экономические трудности в жизни человека проявляются по-разному. Кто-то теряет миллиарды, разоряясь в пух и прах. Но для кого-то положение «нищего» миллиардера — недо...
Читаемые

Металлопластиковые окна: шум с улицы не помеха!

Что такое звук? Успех всевозможных мероприятий с целью увеличения звукоизоляции СПК начинается с пр...

Матрица обратного резонанса в изучении языков

Знание иностранных языков, особенно общемирового английского, играет далеко не последнюю роль в наше...

За что можно любить Елец?

Страсть, как не люблю я этот Елец! Это ж просто ужасы их городка. Мрак полный. Самое паршивое ...

Чем полезны пиявки?

На самом деле, пиявки — очень интересные существа и славу злобных кровопийц имеют незаслу...

Обучение в Великобритании: языковые школы

Все больше и больше людей выбирают обучение в Великобритании как лучший способ освоения английского ...

Все что нужно знать перед тем как брать деньги в д

В жизни случаются ситуации когда могут безотлагательно понадобиться деньги. Конечно лучшим выходом б...

Наши четвероногие друзья беззащитны перед людской

Если заглянуть в глубь истории, действительно, собаки породы РОТВЕЙЛЕР были большие и сильные, но пр...

Работа по найму или свой бизнес? Часть 1. Работа п

Привет, друзья. Хочу поделиться своими мыслями в отношении выбора жизни. Точнее сказать, как жить, ...

Опасность процедуры ИКСИ

Наиболее авторитетные западные эпидемиологи склоняются к тому, что метод ИКСИ, заключающийся в помще...

Будь здоров

Особый интерес эта информация представляет для родителей – небуйлазерная терапия отлично подходит де...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.