Вкусные рецепты: Курица, фаршированная блинчиками с печенкой, печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ", ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Курица, фаршированная блинчиками с печенкойО том, как препарировать курицу, я уже рассказывала. Главное отличие от традиционных читаемых мною способов - курица разделывается со спинки :) Косточки вынимаем. Остальную мякоть распределяем, по возможности, равномерно по кожице. Технология приготовления блинчиков такова: взбиваем яйца, добавляем половину молока, соль, сахар, затем постепенно муку. В конце взбивания добавляем вторую половину молока. Тесто жидкое, без комков, то, что надо, общем..." Из этого теста, в зависимости от размера сковороды выходит 6-9 блинчиков. А больше и не надо. Изучая рецепт этой птицы, я начиталась много разных вариантов блиночных начинок, от яичной до грибной, но остановилась на печеночной :) Люблю патамушта :) В принципе, невелика задача добавить туда, скжаем, пару столовых ложек грибов обжаренных :) Технология проста. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно обжариваем печенку на растительном мсле до полуготовности. Добавляем лук, вино, соль, сахар, специи, томим до готовности и мягкости. Начинку растираем вилкой не до состояния пасты, а до небольших кусочков. Дальше все просто. Блинчики начиняем печенкой и сворачиваем в трубочки. Теперь собираем курицу. Распластав курицу на рабочей поверхности, присыпаем её немного солью и перцем. Укладываем вдоль трубочки из блинов.Края разреза зашиваем ниткой. Натираем курицу смесью перцев, соли и 2 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Сверху немного смазываем растительным маслом (1 ст.л.) Укладываем курицу на спинку в подходящий по размеру лоток для запекания и упаковываем в рукав для запекания, или накрываем фольгой. Запекаем в духовке при 180 градусах около 1,5 часа. До позволительной румяности :) Даем немного остыть, разрезаем поперек кусками и подаем. Лучше с запечеными яблоками или свежим салатом. Всем веселой масленицы!

Вам понадобится:
курица, 1,5 кг
блинчики:
на одно яйцо
один стакан молока (или минералки),
по щепотке соли и сахара
и 125 грамм пшеничной муки
начинка:
400 грам печенки куриной, помытой, обсущенной, без пленок
1 большая луковица
сливочное масло, грамм 70, растительное масло, 2 ст.л.
соль, сахар, специи,
вино белое, грамм 70
печение ореховое "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ"Тесто разморозить. Посыпать сверху орехами и свернуть в рулет. Порезать по 1,5 см кусочками и выложить их противень. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут.

Вам понадобится:
1 упаковка слоеного теста
100 гр. жареного фундука
сахарный песок для посыпки
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТБананы(у меня 3 шт.)очистить и порезать на несколько кусочков. Шоколад(у меня было 2 плитки) растопить в микроволновке или на водяной бане.Обмакнуть в шоколадную массу каждый банановый шарик.Положить в холодильник на часик. Любые орехи(на фото миндальные,но в последний момент решила взять грецкие)мелко порубить и обвалять в них шарики со всех сторон. Несколько шариков обвалять в кокосой стружке и обсыпке для торта. Выложить на тарелку и оформить по своему желанию.

Вам понадобится:
Бананы
Шоколад
Орехи
Кокосовая стружка
Обсыпка для торта
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вечер

Вечер

     Инна, всякий раз приходя в себя, тут же ужасалась от мысли, что ей это все нравится, и она хочет еще и еще. И она принималась теребить члены, тянуть ближайший в ротик и ш...
Интернет-магазин стройматериалов: что требуется для ремонта кровли?

Интернет-магазин стройматериалов: что требуется для ...

Частенько перед собственниками частных домов появляется надобность отремонтировать кровлю. В статье мы подробно проанализируем, какие необходимо купить стройматериалы для ремонта исходя из типа крыш...
Asus A7Sv

Asus A7Sv

Ноутбук Asus A7Sv Ноутбук Asus A7Sv(A7Sv-T830SCFGAW). Если Вам нужен высокопроизводительный ноутбук для отдыха и развлечений, обновленная серия A7S– это именно то, что Вы искали. Новый высокопроизводи...
Сколько кухонных ножей должно быть в боевом арсенале хозяйки?

Сколько кухонных ножей должно быть в боевом арсенале...

Даже если вы привыкли готовить только по «особым» поводам, и в будничные дни утруждаете себя разве что нарезкой колбасы и сыра, всё равно держите свой кухонный арсенал в идеальном пор...
Как не прогадать с подарком малышу? Идём в отведки...

Как не прогадать с подарком малышу? Идём в отведки.....

Традиции ходить в отведки к малышу придерживались еще наши предки. Навещать семью после рождения в ней ребенка нужно было обязательно с подарками. Именно первое «знакомство» с малышом счит...
Мангал или электрошашлычница Помощь в выборе.

Мангал или электрошашлычница Помощь в выборе.

Сегодня мы поговорим о электрошашлычницах, а именно о их плюсах и минусах по сравнению с обычным мангалом, и по каким критериям их выбирать. Давайте сначала определимся, что лучше, электрошашлычница и...
Может заинтересовать

Какие натуральные лекарственные средства должны бы

Никто из нас не планирует заболеть заранее. Однако исключать полностью такую возможность тоже не сле...

Вкусные рецепты: авокадо с креветками, пикантный с

авокадо с креветкамиАвокадо разрезать пополам, удалить косточку, вынуть аккуратно мякоть, размять ее...

Облицовка фасада кирпичом своими руками

Если Вы решили облицевать свой дом кирпичом, и намерены сделать это своими собственными руками, то н...

«Модные» советы на 2009 год. Как одеваться Ракам в

Год Быка-2009 для Раков — год, когда вы достигнете небывалых успехов в доведении собствен...

Вкусные рецепты: Форель с овощами запечённая в фол

Форель с овощами запечённая в фольгеДобрый день! Сегодня приготовила рыбу, упаковав её вместе с овощ...

Подбираем платье на все случаи жизни!

В каждом году модные тенденции меняются. В основном модные тенденции задаются длиной одежды. Сейчас ...

Вкусные рецепты: Постный кекс с курагой и сушеными

Постный кекс с курагой и сушеными бананамиМуку просеять и смешать с разрыхлителем и сахаром. В мучну...

Как женить себя на себе - вконтакте

Фишка очень забавная, хотя и не особо полезная. При этом желательно, чтобы вы являлись счастливым об...

Как Петр I взял на себя функции кутюрье и стал пер

14 января (4 января по старому стилю) 1700 года в Москве был объявлен указ Петра I «...

Рекомендации при покупке авиабилетов

Планируете отправиться в путешествие? А может быть, планируете перелет на другой континент? В любом ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.