Вкусные рецепты: Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом., Салат "Зеленый", Фаршированная тушка кальмара

Салат «Окинава» с темпурой и кунжутом под рыбным соусом.Тушки кальмара нарезать средними кусочками (учтите, что при жарке они уменьшатся в размерах) при желании замариновать: сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, добавить мелко порезанный чеснок. Приготовим темпуру: в миске смешаем муку, яйцо и вольём ледяную воду. Тесто должно быть консистенции сметаны средней жирности. Добиваться однородности теста на стоит. Разогреваем масло для фритюра, добавляем туда зубок чеснока для аромата. Обмакиваем ломтики кальмара в темпуру и обжариваем до готовности. Для заправки смешаем масло с рыбным и соевым соусами, добавляем сахарный песок, мелко резанный чеснок и лимонный сок, взбиваем до растворения сахара (для упрощения процесса складываем все ингредиенты для соуса в банку с крышкой и как следует встряхиваем) Непосредственно перед подачей, смешиваем в салатнике салатные листья с заправкой, сверху выкладываем кусочки кальмара, присыпаем кунжутом и солёным арахисом. Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Салатный микс «Окинава» от Белая дача: микс из мицуны, татцоя и мангольда.
Кальмары сырые, очищенные 2шт.
Для темпуры:
Мука стакана (желательно пополам с рисовой)
Яйцо куриное 1шт.
Вода ледяная до консистенции теста как на сметану.
Для заправки:
Рыбный соус 1ст.ложка (если нет, заменить ещё одной ложкой соевого соуса)
Соевый соус 1ст.ложка.
Чеснок 1 зубчик.
Лимонный сок или сок лайма 2ст.ложки.
Кунжутное или растительное мало без запаха 50мл.
Сахарный песок пол ст.ложки.
Семена кунжута и арахис для подачи.
Масло для фритюра + зубчик чеснока.
Салат "Зеленый"проще паренной репы:все режем,солим,перчим,заправляем майонезом и вуаля! Свежий!Летний! салат готов!

Вам понадобится:
Зеленый лук - примерно пучек из 5-6 перьев
вареные яйца (6 шт)
свежие огурцы (5 небольшого размера)
майонез,соль,перец - по вкусу
Фаршированная тушка кальмара---1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить НАЧИНКА: ---2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле ---3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком ---4.мелко порезать сыр "нити" ---5.мелко порезать яйцо ---6.очистить помидор от кожи,мелко порезать ----соединить ингридиенты для начинки,добавить соль ---7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях ---8.обжарить кальмар на подсолнечном масле ---9.приятного аппетита

Вам понадобится:
---тушка кальмара
---яйцо куриное вареное
---яйцо куриное сырое
---лук репчатый
---сыр "нити соленые"
---помидор
---листья кинзы
---лимонный сок
---масло сливочное
---масло подсолнечное
---сухари панировочные
---соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:26 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



На что способна некачественная косметика?

На что способна некачественная косметика?


В XVII веке, во Франции местные красавицы пользовались мазью с цианистым калием. Это средство когда-то помогало им скрыть веснушки. Современные аналоги косметологии порой не уступают, а иногда и прево...


Храните грузовые шины правильно: несколько хитростей сбережения авторезины

Храните грузовые шины правильно: несколько хи...


Для каждого резинового изделия характерен неизбежный процесс старения. Одно дело, когда грузовые шины теряют свои качества по причине длительного использования, и совсем другое – когда резина быстро п...


Замена сантехники : делать самому или довериться профессионалам

Замена сантехники : делать самому или доверит...


С необходимостью ремонта сантехники рано или поздно сталкиваются все. В этих ситуациях сразу возникает вопрос – делать самому или обратиться за помощью к специалистам. Самостоятельно, имея необх...


Григорианский календарь - прощай?

Григорианский календарь - прощай?


Вот уже 427 лет человечество пользуется григорианским календарём. Длинна и интересна его история, далеко не сразу он смог завоевать весь западный мир, а восточный он и поныне не до конца завоевал. И в...


Украшение для офиса

Украшение для офиса


Когда компании проводят корпоративные психологические тренинги, одним из пунктов общего тестирования является просьба сотрудников описать свой офис: расположение комнат и мебели, цвет стен, украшения ...


Как пережить потерю работы?

Как пережить потерю работы?


Глобальные экономические трудности в жизни человека проявляются по-разному. Кто-то теряет миллиарды, разоряясь в пух и прах. Но для кого-то положение «нищего» миллиардера — недо...


Стоит прочесть

Как кот меня замуж выдал?

Жизнь частенько преподносит сюрпризы и совершает непредсказуемые повороты. Никогда не угадаешь, к чему приведет очередная непредсказуемая ситуация. Ну, например, к алтарю, как в этой невыдуманной исто...

Доведение качества воды в бассейне до требований С

Доведение качества воды в бассейне до требований СанПиН – необходимая составляющая водоподготовки, но сделать это непросто, нужны знания и специальные реагенты, поэтому магазин «Бассейн на даче» предл...

Плитка: исторические справки

Тротуарная плитка, плюсы и минусы Тротуарная плитка позволяет мостить дорожки и площадки любых размеров и конфигураций. При необходимости проложить дополнительные, или «забытые» коммуник...

Как Петр I взял на себя функции кутюрье и стал пер

14 января (4 января по старому стилю) 1700 года в Москве был объявлен указ Петра I «О ношении платья на манер венгерского», обязывающий именитых россиян впредь «на Москве и...

Топ-10 самых красивых островов

Время отпусков уже не за горами, и пора решать, куда отправиться отдыхать. В этом вам поможет рейтинг самых красивых островов по версии туристического сайта TripAdvisor Амбергрис-Кайе И первое место в...

Как оставить след в истории семьи?

Хотели бы вы оставить след в истории… семьи? Историю вашего детства могли запечатлеть ваши родители, но сохранить историю вашего ребенка можете вы. А затем спустя годы весело вспоминать о ...

Услуги по изучению иностранного языка: как выбрать

Если вы собираетесь изучать иностранный язык за рубежом, то выбор компании, предоставляющей подобные услуги, является чрезвычайно ответственным делом. Когда иностранный язык изучается без отрыва от до...

Знакома ли Робски "рублёвская" жизнь?

Прочитала я Робски. Из чисто профессионального интереса. Прочитала половину – больше домучивать сил нет. Выводы сделала.Пиар не просто несомненен, а вопиющ. Кто иначе читал бы этот «Casual» - мне непо...

Ассортиментная политика предприятия

Ассортимент товаров представляет собой совокупность товаров, обладающих схожими индивидуальными свойствами, обеспечивающими реализацию их функционального назначения и создающими витрину предприятия. Ф...

Как выглядит индийский базар?

Кричащие дети, говорливые женщины, одетые в самые цветастые одежды, мужчины, с задумчивым видом помогающие женам. Но ощущение, что кричат все. Женщины — на детей, дети — на матер...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.