Вкусные рецепты: Мусс клюквенный, Шоколадные трюфели., Лавашный рулет(вариант)

Мусс клюквенныйКлюкву растолочь, выжать сок. Жмыхи залить водой и проварить минут 5 Отвар процедить В отвар добавить сахар, манку и сварить очень густую манную кашу. Охладить, добавить клюквенный сок Взбить миксером в крутую пену Разложить по вазочкам и охадить не менее 1 часа.

Вам понадобится:
клюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 стакана
манка - 3-4 ст.л.
Шоколадные трюфели.Шоколад поломать или порубить, как можно мельче. Печенье размолотьв крошку. Масло со сливками прогреть в МВ до распускания масла(30 сек) или на "медленном" огне. В шоколад влить тёплые сливки с маслом и активно размешать всё до гладкой,блестящей массы. Добавить печенье,эссенцию и перемешать.Убрать в холодильник минут на 20,чтобы масса немного застыла. Чайной ложкой разделить массу на порции (25-30 шт.)Подкатать в шары и обвалять их в шоколадной посыпке.Уложить трюфели в бумажные капсули(или просто на тарелку) и хранить в холодильнике до подачи. P.S.Удобно работать в перчатках - шоколад не тает! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Шоколад тёмный - 200 гр.
Сливки жирные - 1/3 ст.(100 гр.)
Масло сливочное - 30 гр.
Печенье шоколадное - 50 гр.
Эссенция(ванильная или миндальная) - 1 ч.л.
Шоколадная посыпка - 1/2 ст.(100 гр.)
Лавашный рулет(вариант)1вариант: майонез смешать с давленным чесноком и мелко порезанным укропом. Крабовые палочки натереть на терке в замороженном виде. яйца отварить вкрутую и тоже натереть. Теперь собираем рулет: 1слой-лист лаваша смазать майонезным соусом 2слой-лаваш,майонез,натертые краб.палочки 3слой-лаваш,майонез,яйцо Всю красоту свернуть рулетом и убрать на 1час в холодильник для пропитки 2вариант: Лук очень мелко нарезать и обжарить. грибы порубить и обжарить отдельно от лука до румяной корочи.Затем пропустить их через мясорубку,посолить,поперчить повкусу,соединить с луком. Сыр натереть на терке. Собираем рулет: 1слой-лаваш.промазанный майонезом с чесночком,с зеленью 2слой-лаваш,сыр 3слой-лаваш,грибы с луком. все свернуть рулетом,и положить в разогретую духовку минут на5-7,чтобы дать возможность сыру расплавиться.

Вам понадобится:
Первый вариант:
3листа лаваша
6яиц
15крабовых палочек
майонез
чеснок
укроп
Второй вариант:
лаваш
грибы
лук репчатый
сыр
зелень
чер.мол.перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:26 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Паршивка»

«Паршивка»


Этому предшествовало обнаружение близ городка горным обществом Юзефа Геккера «Добрая надежда» 1814 значительных запасов нефти. Сначала местные использовали ее как колесное масло. Впоследствии научилис...


Рубленная рана

Рубленная рана


Рубленную рану можно получить при нанесении её острым, но тяжёлым предметом, например топором, косой, тесаком или ножом. Такие раны, как правило, напоминают резаные раны, но отличаются большой глубино...


Как подготовиться к выписке малыша? Папе на заметку

Как подготовиться к выписке малыша? Папе на з...


Многие родители, готовясь к появлению ребенка, собирают всю информацию об уходе за малышами: читают журналы и книги, спрашивают совета у своих знакомых и родственников. Некоторые не задумываются об эт...


Психологическое воздействие музыки и песен как средство воспитания доброго, красивого, любящего человека. Ст.8 цикла Создание новых песен и музыки

Психологическое воздействие музыки и песен ка...


Психологическое воздействие музыки и песен как средство воспитания доброго, красивого, любящего человекаСоздание новых песен и музыкиЦикл статейСтатья 8Автор - Владимир ШабляВсе мы хотим жить хорошо: ...


Как нарисовать портрет

Как нарисовать портрет


Под словом «портрет» обычно подразумевают изображение человека, то есть его лица или всего силуэта. Портрет всегда был и остается одной из основных тем в изобразительном искусстве. Художники часто обр...


Рыночные перспективы мелкой бытовой техники

Рыночные перспективы мелкой бытовой техники


Среди компаний по производству и продаже бытовой техники по прежнему сохраняется жесткая конкурентная борьба за право существования, т.к. рынок небольшой, а количество брендов бытовой техники просто о...


Самое интересное

«Модные» советы на 2009 год. Как одеваться Овнам в

Год Быка-2009 для Овнов — год, когда от того, как вы выглядите, во многом зависит ваша судьба. Да, этот год припас огромные возможности в плане карьеры, причем имеется в виду работа в групп...

Метафоры и метафорическое мышление

Метафоры, во всем многообразии своих форм, с раннего детства входят в нашу жизнь. Из поколения в поколение передаются волшебные сказки, пословицы, поговорки и притчи. Метафоры по сути своей стремятся ...

Мониторинги курсов обмена электронных валют и их в

В наш современный век достаточно широко распространены так называемые "электронные деньги". Это и удобно, и быстро, и часто бывает, что понравившийся вам товар продается только в Интернете. И чем бо...

Почему стоит выбрать сэндвич-панели для стройки: о

Сэндвич-панели проникли на отечественный рынок из Америки. Стройматериал используется для отделки частных домов и покрытия крыши. В статье мы поясним, почему при строительстве стоит купить сэндвич-п...

Почему в XVI веке в календаре «потерялось» 5 октяб

В 1582 году прихожане многих католических церквей с удивлением узнали, что 5-го октября в этом году не будет, а за 4-м октября сразу же последует 15-е. Объяснить людям, которые и математику-то зн...

Купить ламинат в Минске, или какое покрытие для по

Деревянные полы давным-давно в позади. На сегодняшний день хозяйственный рынок предлагает невероятно большой ассортимент покрытий для пола: камень, плитка, паркет, ковролин, линолеум и ламинат. Пер...

И снова о 25 кадре как о методе изучения языка

Вы поставили себе цель – выучить какой-либо иностранный язык. Вы знаете для чего он вам нужен. Либо вы хотите свободно общаться на иностранном языке, а может быть он вам нужен для повышения вашего про...

Дельфинотерапия

Многие знают, что общение с дельфинами для детей и взрослых полезно и даже целебно. Ведь мы – часть природы, поэтому правильное взаимодействие с ней может оздоровить нас. Есть даже раздел медицины, ...

Как Петр I лишил православную церковь патриаршеств

Православная церковь всегда занимала особое место в Русском государстве. При царе Михаиле Романове практически сложилось двоевластие, когда власть патриарха сравнялась с царской. Во многом это было св...

Вкусные рецепты: Скумбрия "в рукаве" на

Скумбрия "в рукаве" на луковой подушкеСкумбрию вымыть, очистить, удалить жабры. Посолить, поперчить. Лук порезать полукольцами. От рукава отрезать нужную длину с припуском для завязывания (у меня завя...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.