Вкусные рецепты: Мусс клюквенный, Шоколадные трюфели., Лавашный рулет(вариант)

Мусс клюквенныйКлюкву растолочь, выжать сок. Жмыхи залить водой и проварить минут 5 Отвар процедить В отвар добавить сахар, манку и сварить очень густую манную кашу. Охладить, добавить клюквенный сок Взбить миксером в крутую пену Разложить по вазочкам и охадить не менее 1 часа.

Вам понадобится:
клюква - 1 ст.
вода - 0,5 литра
сахар - 0,5 стакана
манка - 3-4 ст.л.
Шоколадные трюфели.Шоколад поломать или порубить, как можно мельче. Печенье размолотьв крошку. Масло со сливками прогреть в МВ до распускания масла(30 сек) или на "медленном" огне. В шоколад влить тёплые сливки с маслом и активно размешать всё до гладкой,блестящей массы. Добавить печенье,эссенцию и перемешать.Убрать в холодильник минут на 20,чтобы масса немного застыла. Чайной ложкой разделить массу на порции (25-30 шт.)Подкатать в шары и обвалять их в шоколадной посыпке.Уложить трюфели в бумажные капсули(или просто на тарелку) и хранить в холодильнике до подачи. P.S.Удобно работать в перчатках - шоколад не тает! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Шоколад тёмный - 200 гр.
Сливки жирные - 1/3 ст.(100 гр.)
Масло сливочное - 30 гр.
Печенье шоколадное - 50 гр.
Эссенция(ванильная или миндальная) - 1 ч.л.
Шоколадная посыпка - 1/2 ст.(100 гр.)
Лавашный рулет(вариант)1вариант: майонез смешать с давленным чесноком и мелко порезанным укропом. Крабовые палочки натереть на терке в замороженном виде. яйца отварить вкрутую и тоже натереть. Теперь собираем рулет: 1слой-лист лаваша смазать майонезным соусом 2слой-лаваш,майонез,натертые краб.палочки 3слой-лаваш,майонез,яйцо Всю красоту свернуть рулетом и убрать на 1час в холодильник для пропитки 2вариант: Лук очень мелко нарезать и обжарить. грибы порубить и обжарить отдельно от лука до румяной корочи.Затем пропустить их через мясорубку,посолить,поперчить повкусу,соединить с луком. Сыр натереть на терке. Собираем рулет: 1слой-лаваш.промазанный майонезом с чесночком,с зеленью 2слой-лаваш,сыр 3слой-лаваш,грибы с луком. все свернуть рулетом,и положить в разогретую духовку минут на5-7,чтобы дать возможность сыру расплавиться.

Вам понадобится:
Первый вариант:
3листа лаваша
6яиц
15крабовых палочек
майонез
чеснок
укроп
Второй вариант:
лаваш
грибы
лук репчатый
сыр
зелень
чер.мол.перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:26 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Приемные семьи и их истории. Пример независимой Украины

Приемные семьи и их истории. Пример независим...


После обретения независимости в 1991 году, Украина не только стала независимой (экономически и политически), но и встретилась лицом к лицу с реалиями рыночной экономики. Как показали последующие годы,...


Создание сайта с минимальными знаниями и затратами

Создание сайта с минимальными знаниями и затр...


Здравствуйте! Хочу вам рассказать, как можно создать хороший сайт, с минимальными затратами, и без знаний html и php. В самую первую очередь выбираем хостинг, где будет храниться наш сайт. Хостинг быв...


Особенность дома престарелых

Особенность дома престарелых


Дома престарелых - не всегда у нас, это словосочетание вызывает положительные эмоции. Все, память из прошлого…. Когда отправляют родственников в дома для престарелых и инвалидов, многие считают, что р...


На что способны куриные мозги? Часть 8

На что способны куриные мозги? Часть 8


Дело к осени. Встал вопрос о зимнем жилье для Феди. В комнату такого здорового петуха — уже как-то не очень. Да и забыл он за лето навыки совместного общежитского проживания — не...


Как оставить след в истории семьи?

Как оставить след в истории семьи?


Хотели бы вы оставить след в истории… семьи? Историю вашего детства могли запечатлеть ваши родители, но сохранить историю вашего ребенка можете вы. А затем спустя годы весело вспоминать о ...


Изучаем иностранный язык. 25-й кадр.

Изучаем иностранный язык. 25-й кадр.


Изучение иностранного языка. Про 25-й кадр. Кто из читающих эту статью не хотел бы блистать перед своими родными и знакомыми, близкими и не очень, потрясающими окружающих навыками владения того же анг...


Читаемые

Как приготовить «лучшее в мире» мороженое?

Лето еще не наступило, а синоптики уже пугают нас грядущей аномальной жарой. Сбудутся их прогнозы, нет ли — время покажет, мы же будем надеяться на то, что ближайшие три месяца порадую...

Какую приобрести сталь для строительства жилого до

В металлургической промышленности существует множество сплавов и металлов для строительных процессов:инвар, медь, латунь и, естественно, сталь. Спрос на сталь обусловлен низкой стоимостью. Сталь пр...

Обрезная доска из хвойной древесины

Прочность и внешние качества доски обрезной зависят от конкретной породы дерева. К дешевым относятся основные лиственные породы — береза и осина. Твердая береза тяжело обрабатывается и одновременно ле...

Компьютер и печатная машинка - найдёте пять отличи

Для тех, кто раньше печатал на машинке, это не загадка, а вот тем, кто сразу начал с компьютера, будет интересно почитать. Отличие первое: клавиатура На пишмашинке она устроена так, что по ней надо д...

Крадущийся по нервам герпес

Расхожая фраза о том, что "все болезни от нервов", приобретает особый смысл, когда речь заходит об инфекции, которой поражено более 95% населения планеты. Только 5% счастливчиков никогда не узнают о ...

Вкусные рецепты: Яичный ликёр, Шоколадно-малиновый

Яичный ликёрЯичные желтки растереть с 4 ст.ложками сахара взятыми от того 1/2 кг. Молоко и остаток сахара вскипятить и добавить ванилин. Снять с огня. В горячее молоко добавить приготовленное яично-са...

eBay — это не интернет-магазин!

Наверное, уже не существует ни одного пользователя, который бы не слышал о знаменитом аукционе eBay. Многие посредники по доставке товаров и да просто интернет-ресурсы, публикующие интересные лот...

Вы знакомы с гигантом собачьего мира?

Когда мне впервые довелось воочию увидеть волкодава (а было мне лет десять), он произвёл на меня странное впечатление: интригующее и в то же время несколько отталкивающее. В нём не было ничего пр...

Как вести себя с погодками?

Ваш малыш еще очень маленький, но вы уже ждете второго? Не ищите в своем положении плюсов и минусов, просто примите это — вы самая счастливая мама на свете! Но, чтобы ваше счастье ничем не ...

Каким методом учить английский?

Итак, перед вами стоит вопрос выбора — где учить. Сейчас не так важно, будете ли вы искать курсы или репетитора, давайте посмотрим на предлагаемые методики обучения. Их принято разделять на 4 большие ...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.