Вкусные рецепты: Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге»., Закуска из курицы с сыром, Дорожный "Сэндвич"

Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».В форму выкладываем листья лаваша крест на крест. Для заливки слегка взбиваем венчиком кефир с сахаром и яйцами. Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Изюм и виноград помоем и обсушим. На лаваш наливаем половник яично-кефирной смеси, разравниваем по всей поверхности, сверху идут яблоки и изюм с виноградом, присыпаем корицей. Заворачиваем края верхнего лаваша, накрываим ими яблочную начинку. Выливаем сверху ещё пару половников заливки, разравниваем. Следующий слой оставшиеся яблоки и виноград с изюмом плюс корица, и снова немного заливки (распределяем равномерно). Закрываем свисающими краями нижнего лаваша, подоткнём их под низ пирога, чтобы получилось аккуратно. Выливаем оставшуюся заливку, присыпаем сахарным песком. Выпекаем при 180-200град примерно 40минут, до красивой румяной корочки. Приятного чаепития Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Лаваш тонкий 2 листа.
Яблоки 5шт. (крупных)
Изюм 3горсти.
Виноград без косточек 1 кисточка.
Для заливки:
Кефир 0,5 литра.
Сахарный песок пол стакана.
Яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3шт. если мелкие.
Корица 1ч.ложка.
Сахарный песок для посыпки пирога 2ст.ложки.
Прямоугольная форма примерно 20на25см.
Закуска из курицы с сыромКуриное филе отбить и 10-15 минут на пару. Кокотницы смазать сливочным маслом и выложить стенки и дно ломтиками куриного филе.Затем в каждую форму выпустить яйцо, свеоху засыпать тертым сыром. Поставить в пароварку, варить 5-6 минут. Готовые чашечки вынуть из формочек, подавать на тарелках покрытых зеленым салатом, нарезанным лапшой и заправленным соусом. Для соуса: вареные яйца растереть с сахаром, горчицей и щепоткой соли, смешать со сметаной и уксусом.

Вам понадобится:
4 яйца, 120г куриного филе, 90г сыра, 20г сливочного масла, листья зеленого салата
Для соуса: 2 сваренных вкрутую яйца, 40-50г сметаны домашней, 1ч.л. сахара, 10г горчицы, щепотка соли, уксус по вкусу
Дорожный "Сэндвич"Лук очистить и мелко нарезать. Смешать фарш с луком,мелконарезанной зеленью. Добавить в фарш немного холодной воды,яйцо,горчицу,соль,и перец и хорошенько вымесить.Дать постоять минут 20. Сделать из муки,яйца и минералки кляр с добавлением соли и перца.Кляр должен "отдохнуть" в течении 30 мин. Кляр по консистенции должен быть как очень густая сметана,поэтому точных пропорций я не даю. Фарш положить ровным тонким слоем(около 1 см.) на вафельный хлеб,накрыть другим куском вафельного хлеба и слегка прижать. Обмакнуть хорошенько в кляр и обжарить на разогретом растительном масле до готовности.

Вам понадобится:
Вафельный хлеб 1 уп.
Фарш говяжий400 гр.
Соль,перец
Яйцо 1 шт.
Лук репч. 1 шт.
Зелень
Масло раст.
Кляр:
Мука пш.~1 ст.
Яйцо 2 шт.
Минеральная вода~0,5 ст.
Соль,перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:27 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сериал «Школа» и не только. Школа жизни или взгляд со стороны?

Сериал «Школа» и не только. Школа жизни или в...


На Первом идет сериал «Школа». Не могу остаться равнодушной и скажу свое слово про творчество Валерии Гай Германики, а именно про «Все умрут, а я останусь» и про сериал «...


Идеи подарков на любые праздники

Идеи подарков на любые праздники


Каждый человек обожает преподносить в дар и принимать подарки. Но стоит помнить, что подарки существуют для того, чтобы доставить наслаждение и праздник имениннику. Поэтому, стоит поискать презенты за...


Как Александр Суворов создавал собственную систему обучения и воспитания войск?

Как Александр Суворов создавал собственную си...


Выдающийся русский полководец генералиссимус А. В. Суворов вошел в русскую и мировую историю с развернутыми знаменами, под грохот пушек. За его плечами славные победы, которых хватило бы не на од...


Надо ли читать аннотации к лекарственным препаратам?

Надо ли читать аннотации к лекарственным преп...


Каждый ли читает аннотацию к прописанному врачом лекарству?  — Странный вопрос, — скажете вы.  — Зачем это? — спросят другие.  — Конечно! &m...


Астрология. Прошлые жизни

Астрология. Прошлые жизни


Для более быстрого духовного роста и эволюции. Но это могут делать только достаточно свободные кармически Души, не отягощенные негативной или позитивной кармой. Они не совершили много грехов в прошлых...


Вкусные рецепты: Гриль-булочки, "Фруктовые шашлычки.", Салат "Русалочка"

Вкусные рецепты: Гриль-булочки, "Фруктов...


Гриль-булочкиЗамесить тесто самым обычным способом. В теплой воде развести дрожжи, смешать их медом и оливковым маслом, добавить муку, соль, наполнитель и замесить гладкое место, поставить в теплое ме...


Интересное

Обучение дома самостоятельно

Самостоятельное образование с каждым месяцем становится все более востребованным и популярным. Активная жизнь общества нашего времени не дает возможности людям затрачивать много времени для посещения ...

Одеколон. Как Джованни Фарина создал парфюм, котор

Одеколон давно и прочно вошел в нашу жизнь, недаром же он считается одним из лучших подарков для мужчин. Но по историческим меркам одеколон относительно молод, ему всего лишь 300 лет. Читает Илон...

Открыли блог? Пора начать работать.

Сегодня с ростом интернета растет и посещаемость различных сайтов. Сайты появляются и исчезают, информация обновляется и устаревает. И порой случается так - когда я хочу найти или вывести из своего из...

Выбрать пароварку

Если вы решили приобрести пароварку то стоит определиться с основными техническими характеристиками и параметрами данного бытового прибора. Прежде всего стоит ориентироваться на те параметры которые б...

Вкусные рецепты: Сало в луковой шелухе, Торт "

Сало в луковой шелухеЛуковые перья положить в воду. После закипания положить грудинку, соль, песок, перец горошком, лавровый лист. Варить 1 час. Снять с огня и оставить грудинку в этом рассоле на сутк...

Как вырастить ранний картофель?

Картофель — наш второй хлеб. Эта прописная истина в доказательствах не нуждается. Несмотря на урбанизацию, многие городские жители по весне устремляются за город на заветные сотки. Зов земл...

«Модные» советы на 2009 год. Как одеваться Тельцам

Год Быка-2009 для Тельцов — год, когда лучшим вариантом одежды будет спортивный костюм. В этом году Тельцам нужно быть спортсменами, чтобы везде успеть и воспользоваться всеми теми шансами ...

Как подарить земельный участок?

Дарение – это безвозмездная передача имущества одним лицом в собственность другому. Несомненно, в нашей современности такой подарок, как земельный участок – удовольствие, не каждому по возможностям. Н...

Какая рыба носит имя императора?

Не оскудела еще земля… Нет, земля-то, может, и оскудела немного, но вот водные просторы продолжают поражать нас изобилием и разнообразием живущего. Есть существа, увидев которых, можно испугать...

Как выбрать пылесос

Перед каждым, кто приходит в магазин бытовой техники, встает вопрос - как выбрать пылесос. Современный выбор довольно разнообразный, а новинки появляются очень быстро. Данный сайт поможет вам выбрать ...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.