Вкусные рецепты: Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге»., Закуска из курицы с сыром, Дорожный "Сэндвич"

Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».В форму выкладываем листья лаваша крест на крест. Для заливки слегка взбиваем венчиком кефир с сахаром и яйцами. Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Изюм и виноград помоем и обсушим. На лаваш наливаем половник яично-кефирной смеси, разравниваем по всей поверхности, сверху идут яблоки и изюм с виноградом, присыпаем корицей. Заворачиваем края верхнего лаваша, накрываим ими яблочную начинку. Выливаем сверху ещё пару половников заливки, разравниваем. Следующий слой оставшиеся яблоки и виноград с изюмом плюс корица, и снова немного заливки (распределяем равномерно). Закрываем свисающими краями нижнего лаваша, подоткнём их под низ пирога, чтобы получилось аккуратно. Выливаем оставшуюся заливку, присыпаем сахарным песком. Выпекаем при 180-200град примерно 40минут, до красивой румяной корочки. Приятного чаепития Вам и вашим близким!

Вам понадобится:
Лаваш тонкий 2 листа.
Яблоки 5шт. (крупных)
Изюм 3горсти.
Виноград без косточек 1 кисточка.
Для заливки:
Кефир 0,5 литра.
Сахарный песок пол стакана.
Яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3шт. если мелкие.
Корица 1ч.ложка.
Сахарный песок для посыпки пирога 2ст.ложки.
Прямоугольная форма примерно 20на25см.
Закуска из курицы с сыромКуриное филе отбить и 10-15 минут на пару. Кокотницы смазать сливочным маслом и выложить стенки и дно ломтиками куриного филе.Затем в каждую форму выпустить яйцо, свеоху засыпать тертым сыром. Поставить в пароварку, варить 5-6 минут. Готовые чашечки вынуть из формочек, подавать на тарелках покрытых зеленым салатом, нарезанным лапшой и заправленным соусом. Для соуса: вареные яйца растереть с сахаром, горчицей и щепоткой соли, смешать со сметаной и уксусом.

Вам понадобится:
4 яйца, 120г куриного филе, 90г сыра, 20г сливочного масла, листья зеленого салата
Для соуса: 2 сваренных вкрутую яйца, 40-50г сметаны домашней, 1ч.л. сахара, 10г горчицы, щепотка соли, уксус по вкусу
Дорожный "Сэндвич"Лук очистить и мелко нарезать. Смешать фарш с луком,мелконарезанной зеленью. Добавить в фарш немного холодной воды,яйцо,горчицу,соль,и перец и хорошенько вымесить.Дать постоять минут 20. Сделать из муки,яйца и минералки кляр с добавлением соли и перца.Кляр должен "отдохнуть" в течении 30 мин. Кляр по консистенции должен быть как очень густая сметана,поэтому точных пропорций я не даю. Фарш положить ровным тонким слоем(около 1 см.) на вафельный хлеб,накрыть другим куском вафельного хлеба и слегка прижать. Обмакнуть хорошенько в кляр и обжарить на разогретом растительном масле до готовности.

Вам понадобится:
Вафельный хлеб 1 уп.
Фарш говяжий400 гр.
Соль,перец
Яйцо 1 шт.
Лук репч. 1 шт.
Зелень
Масло раст.
Кляр:
Мука пш.~1 ст.
Яйцо 2 шт.
Минеральная вода~0,5 ст.
Соль,перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:27 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Где найти запасной аэродром для любого бизнеса?

Где найти запасной аэродром для любого бизнес...


Мог ли я предположить когда-то, что моё детское увлечение сооружать из конструктора мебель для сестрицыных кукол перерастёт во взрослое хобби и в конечном счете станет занятием всей моей жизни? ...


Муковисцидоз, симптомы и лечение

Муковисцидоз, симптомы и лечение


Сегодня МирСоветов расскажет своим читателям ещё об одном наследственном заболевании - муковисцидозе. Почему оно возникает у ребёнка, как себя проявляет, есть ли возможность его излечить? Медики отмеч...


Воскресное утро

Воскресное утро


Лена нежно гладила его член, он прижал её к себе, впился поцелуем во влажные губы. Повернул её на спину, готовясь удовлетворить рвущееся желание, и…проснулся. Да, это был всего лишь сон. Сладкий и при...


Полынь - «божье дерево» или «ведьмина трава»?

Полынь - «божье дерево» или «ведьмина трава»?


Как-то одной нашей знакомой подруга из Франции прислала семена комнатного растения, красочно описав его чудесные свойства и изысканную красоту. Та с трепетом взращивала загадочное, многообещающее нечт...


Лекарственное растение - Горичник

Лекарственное растение - Горичник


Peucedanum arenarium Waldts. et Kit. — Горичник Сем. Apiaceae (Umbelliferae) — Зонтичные Описание. Многолетнее травянистое растение с вертикальным массивным корнем. Стебли высотой 20—150/200 см, прямо...


Варикозное расширение вен: как вылечить «звездную болезнь»

Варикозное расширение вен: как вылечить «звез...


Это заболевание многие считают уделом стареньких бабушек, но, на самом деле, с ним приходиться познакомиться каждой пятой женщине и некоторым мужчинам, причем задолго до пенсии. Речь идет о варикозном...


Самое интересное

Муковисцидоз, симптомы и лечение

Сегодня МирСоветов расскажет своим читателям ещё об одном наследственном заболевании - муковисцидозе. Почему оно возникает у ребёнка, как себя проявляет, есть ли возможность его излечить? Медики отмеч...

Имидж делового человека. Часть 6. Подарки для парт

Приближается Новый год, один из самых любимых во всем мире праздников. Интересно, что отмечать смену одного года другим люди начали еще в третьем тысячелетии нашей эры, в Месопотамии. Целых 12 дней в ...

Цвергшнауцеры - очаровательные и пленительные созд

Цвергшнауцер прекрасно ладит с детьми, у него веселый и жизнерадостный характер. В отличие от большинства пород небольшого размера он не эгоист, открыт для общения и может стать другом и товарищем по ...

Как отличить хорошего преподавателя английского от

Ученику и его родителям бывает трудно определить, плохой перед ними преподаватель или хороший.  Чаще всего основными мерилами "качества" преподавателя являются низкая стоимос...

Как дома создать надёжный источник витаминов? Част

Если вы решились создать домашний огород и хотите получить хороший урожай, нужно принять во внимание, что растениям потребуется грамотная подкормка, выполненная вовремя и с соблюдением чувства меры. ...

Что праздновали и кого чтили в феврале этруски?

Этруски, как и многие другие народы, были склонны к тому, чтобы чуть ли не половину времени (а то и больше) каждого месяца посвящать духам и богам. Февраль не является исключением. К тому же...

Чем хороши сайты, которые строят сами посетители?

Пару месяцев назад за одну ночь я наткнулся сразу на несколько сайтов, где новости публиковали сами посетители. Знаете, сразу даже не поверил, что на одном сайте может встретиться и жёлтая, и белая пр...

Зимний шашлык или как его разогреть.

Не совсем приятная история с нами приключилась. В декабре месяце решили мы с друзьями выехать на шашлыки, как раз и повод был подходящий. Ну и разумеется, какое же торжество на природе под открытым не...

Что такое имбилдинг и зачем он нужен

«Имбилдинг», «Вумбилдинг» или же просто «интимная гимнастика» сейчас стало модным направлением в развитии женской сексуальности. Здесь все об одном – о развитии женских интимных мышц. Но мало кто знае...

Выбор лучшей стиральной машины?

Сейчас в продаже представлено большое количество автоматических стиральных машин. Основные эксплуатационные отличия стиральных машин: количество загружаемого белья, способ загрузки белья (вертикальная...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.