Вкусные рецепты: Яичный ликёр, Шоколадно-малиновый пирог с маскарпоне, Маффины и печенье на огуречном рассоле

Яичный ликёрЯичные желтки растереть с 4 ст.ложками сахара взятыми от того 1/2 кг. Молоко и остаток сахара вскипятить и добавить ванилин. Снять с огня. В горячее молоко добавить приготовленное яично-сахарную смесь при этом хорошо-быстро помешивая, чтобы не свернулась яичная масса. Отлравляем ещё раз на огонь, но чуть-чуть, чтобы прогреть но некипело. В холодной воде полностью охлаждаем всё время помешивая. Когда остыло, помешивая добавляем спирт. В принципе готово, разливается по интересным бутылочкам.

Вам понадобится:
1/2 л молока
1/2 кг сахара
4 шт. яичного желтка (яйца хрошенько помыть)
170 мл спирта
ванильный сахар (по вкусу или 1/2 пакет.) или ван.стручок
Шоколадно-малиновый пирог с маскарпонеШоколадно-малиновая масса Кофе залить горячей водой и дать остыть. Шоколад порубить на мелкие кусочки. Мягкий маргарин хорошенько растереть с сахаром, добавить ванильку. По одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого. Добавить остывший кофе и немножко коньячка (буквально крышечку) и перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать. Добавить порубленный шоколад и малину. Всыпать какао. Аккуратно перемешать. Сырная масса В мисочке смешать мягкое масло, сахарную пудру и маскарпоне. Хорошенько растереть. Влить лимонный сок, Вбить яйца и взбить миксером. Всыпать муку и снова взбить. Собираем пирожок Шоколадно-малиновую массу выложить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму. Присыпать корицей. Сверху выложить сырную массу. Обратной стороной ложки сделать мраморный рисунок. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и постоять(лучше до утра). Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Шоколадно-малиновая масса
200 гр. маргарина
250-300 гр. сахара
4 яйца
220-240 гр. муки
ванильный сахар
пакетик разрыхлителя
5 ч. ложек какао
3 ч. ложкирастворимого кофе + 2 ст. л. горячей воды
чуть коньяка
100 гр. чёрного шоколада
250 гр. малины
корица
Сырная масса
300 гр. Маскарпоне
6 ст. ложки сахарной пудры
60 гр. сливочного масла
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки лимонного сока
2 яйца
Маффины и печенье на огуречном рассолеСмешать масло, сахар, рассол, соду (погасить), кокосовую стружку и муку. Вымесить тесто. В варианте для маффин: заполнить предварительно смазанные маслом формочки на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут (до «румяных щечек») В варианте для печенья( не забываем муки идет на стакан больше, нежели для маффин), на подпыленной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной ~0,5-0,7 мм, вырезать формочкой фигурки. Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой и поместить в предварительно разогретуюдо 200-210 градусов духовку. Печь до золотистого цвета ~10-15 мин. Вместо кокосовой стружки можно использовать мак, лимонную цедру, цукаты, курагу (порезанную кусочками), изюм. Также можно печь печенье с сыром, уменьшив количество сахара.

Вам понадобится:
Стакан 250 мл.
огуречный рассол (здесь рассол из - под малосольн. огурцов) - 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан;
сода – 0,5 ч. л. (погасить);
сахар - 1 стакан;
кокосовая стружка - 1 пачка (40 грамм)
мука - 3 стакана(если готовить маффины)
мука - 4 стакана(если готовить печенье)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:28 24.03.2017 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зачем нужны перегородки для офиса?

Зачем нужны перегородки для офиса?


На дворе уже 21 век, а построение рабочего процесса в офисе по-прежнему продолжает причинять сильные головные боли руководству фирм. Большая их часть сходятся на мнении, что правильным будет оборудова...


Какую приобрести сталь для строительства жилого дома

Какую приобрести сталь для строительства жило...


В металлургической промышленности существует множество сплавов и металлов для строительных процессов:инвар, медь, латунь и, естественно, сталь. Спрос на сталь обусловлен низкой стоимостью. Сталь пр...


Лечение в Перу: индивидуальные программы оздоровления

Лечение в Перу: индивидуальные программы оздо...


Как известно, вместе с традиционным лечением разного рода заболеваний, сегодня становятся весьма популярны методы нетрадиционной медицины в зарубежных странах: Таиланде, Мексике, Перу. Итак, чем так ...


Обучение в Великобритании: языковые школы

Обучение в Великобритании: языковые школы


Все больше и больше людей выбирают обучение в Великобритании как лучший способ освоения английского языка или повышения его уровня. Это не случайно – обучение в Великобритании предлагает совместить по...


Создание интернет магазина.

Создание интернет магазина.


Итак, существенным и далеко не единственным плюсом является возможность выбора: покупателю представлены различные магазины, начиная от бытовых интернет-магазинов и заканчивая интернет-магазинами мебел...


Впервые это

Впервые это


     Здравствуй, читатель. Настоло время и моей истории. Она произошла со мной три года назад, но я до сих пор помню все в мельчайших подробностях. Тогда мне было 16 лет, но я...


Самое интересное

А не послушать ли нам книгу? История аудиокниг

«В библиотеке имеется также некоторое количество книг-фонографов: читать их не нужно, нажмешь кнопку и услышишь голос превосходного чтеца — например, „Федру“ Расина в испо...

Сериал «Школа» и не только. Школа жизни или взгляд

На Первом идет сериал «Школа». Не могу остаться равнодушной и скажу свое слово про творчество Валерии Гай Германики, а именно про «Все умрут, а я останусь» и про сериал «...

Игра «Банный день»

Игровой материал. Ширма, тазики, ванночки, строительный материал, игровые банные принадлежности, предметы-заместители, кукольная одежда, куклы.Подготовка к игре. Чтение произведений «Девочка чумазая» ...

Обслуживание и выбор бензопилы

Бытовые бензопилы Бытовые бензопилы – рассчитаны примерно на 20 часов эксплуатации ежемесячно, имеют, В большинстве случаев, невысокую мощность и небольшой вес. К их помощи прибегают от случая к...

Как выбрать пылесос

Перед каждым, кто приходит в магазин бытовой техники, встает вопрос - как выбрать пылесос. Современный выбор довольно разнообразный, а новинки появляются очень быстро. Данный сайт поможет вам выбрать ...

Из чего сделать свечу-шедевр?

Магия огня необъяснимо притягивает человека. Завораживающее мерцание язычка пламени свечи на столе превращает любой праздничный вечер, любую романтическую встречу в ритуал, в некое таинство. А если и ...

Как быстро вылечить ангину?

И снова о способах избавления от осенних простуд. Сегодня, вооружившись палкой и укутавшись потеплее, мы, уже в который раз, будем совершать свое хождение в народ. Ибо, надо сказать, что кладезь мудро...

Какую приобрести сталь для строительства жилого до

В металлургической промышленности существует множество сплавов и металлов для строительных процессов:инвар, медь, латунь и, естественно, сталь. Спрос на сталь обусловлен низкой стоимостью. Сталь пр...

Планирование семьи

Что же такое планирование семьи и центры планирования семьи. При возникновении разговора о планировании семьи, не всем и всегда бывает понятно, что это и о чем речь. Планирование, это не значит что Ва...

Как подрабатывают звезды шоу-бизнеса?

Самая распространенная сфера, в которой преуспевают или делают попытки преуспеть звезды, — модельный бизнес. Уверенность в том, что их стиль будет востребован хотя бы поклонниками, лег...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.