Какую сковороду выбрать?

Сковорода - все мы знаем что это и как ею пользоваться. Но при выборе мы часто заходим в тупик так как не знаем что выбрать. В основоном сковороды изготовляют из алюминия, нержавеющей стали и чугуна.

Алюминевый сковороды - довольно хрупкие, очень сильно поддержаны деформации, их нельзя нагревать свыше 250 градусов цельсия, также нельзя использовать в духовках.Сковороды бывают штампованными, чеканными и литыми.

Из штампованного алюминия сковороды стоят значительно недорого от 150 рублей, но они достаточно не долговечные, так как из-за тонкого слоя подвержанны деформации, и пища в них очень часто пригарает. единственный плюсь штампованной сковороды в ее весе, если вам по как кимто причинам тяжело держать тяжолую свовороду - то для Вас подойдет сковорода из такого алюминия.

Литой алюминий - скворода из него очень прочна, толщина стенок доходит до 6 мм, но и в тоже время дорогая и тяжелаю. На сегодняшний день почти все сковородки имею антипригарное покрытие благодаря которому вкус пищи остается прежнем и не имеет посторонник запохов. Как правило в дно сковородки впаивают стальной диск, который способствует прочности и непригорании пищи.

Чугунная сковорода - имеет некоторые минусы, сковорода очень тяжелая, и очень часто нагревается ручка и можно обжеться. В остальном только плюсы, вспомним что наши бабушки до сих пор пользуются чугунными сковородками, пекут блины, оладики, пирожки и всякие вкусности. Чугун благодаря своей рельефности постепенно
пропитывается жиром и со временем становиться только лучше, к тому же чугун не дает пригореть еде.

Уход за сковородой - после того как вы определились с выбором и купили нужную вам сковороду вам ниобходимо знать некоторые правила для того что бы ваша кормилица прожила долго и готовила бы только здаровую и вкусную пищу. Для начала как только вы купили нужную вам сковороду ее нужно прымыть моющим средством после чего ее уже можно ставить на огонь. Не вкоем случае не мойте сковородку всякими ершиками и скрябалками - только губкой, иначе вы можете повредить антипригарный слой и сковорода у вас долго не прослужит, так же нельзя резать пищу в тефлоновых сковородках. При перемешке пищи лучше всего использовать деревянные ложки и вилки, просто железо может отколоть антипригарную пластину. Не рекомендуется ставить сковороду на сильный огонь.
источник: magyes.ru

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 19:23 12.12.2016 Verynews.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лак для яхт

Лак для яхт


Древесина с полным правом может быть названа идеальным строительным и отделочным материалом. В первую очередь, многих привлекает ее природная красота. Дерево всегда имеет неповторимый рисунок, который...


Поездка в Симферополь на поезде

Поездка в Симферополь на поезде


Эта история случилась 5 лет назад, в те времена, когда я ещё не был женат. Мы с другом Колей решили отправиться на юг — отдохнуть от долгих трудовых будней, развеяться, погулять и поплавать. Летним ве...


Как женить себя на себе - вконтакте

Как женить себя на себе - вконтакте


Фишка очень забавная, хотя и не особо полезная. При этом желательно, чтобы вы являлись счастливым обладателем браузера OPERA. Зайдите на страницу редактирования своего профиля: http://vkontakte. ru/pr...


Как мечтать?

Как мечтать?


Что значит для Вас МЕЧТА? Для многих людей Мечта означает. . . "Мечта не уход от действительности, а средство приблизиться к ней". "Задача мира воспринять Мечту. Мечта не есть фантазия. . . Бог сотвор...


А вы обезопасили себя от возможного сбоя компьютера?

А вы обезопасили себя от возможного сбоя комп...


Странное поведение ноутбука вечером в воскресенье меня не насторожило. Чего от него можно ждать? А чёрт его знает! Работаю с ним уже пять лет, а сюрпризов хоть отбавляй. Старшее поколение, несмотря на...


Какой сорняк ягод не приносит, но вином пахнет?

Какой сорняк ягод не приносит, но вином пахне...


Греческие боги удивительным образом сохраняли молодость и обрели бессмертие благодаря правильному питанию, потребляя мифическую пищу богов — амброзию, или, как уточняет Википедия, амбросию....


Самое интересное

Освенцим-Аушвиц: чему сегодня учит «фабрика смерти

27 января 1945 года, 65 лет назад, советские войска освободили небольшой древний польский город в 80 км от Кракова. В 1939 году гитлеровцы, оккупировавшие соседнюю страну, давали населенным ...

Вкусные рецепты: Конфетно-желейный торт "Таню

Конфетно-желейный торт "Танюшка"Конфеты,сахар ,воду и сливочное масло растопить на огне,постоянно помешивая(я растопила в микроволновой печи). Добавить в получившуюся смесь муку,разрыхлитель,сухие сли...

МРТ – Магнитно-резонансная томография

МРТ - один из наиболее современных и высокоинформативных методов получения изображения органов человеческого организма. В отличие от компьютерной томографии организм при этом не подвергается рентгено...

В чем польза сельдерея и в каком виде его лучше уп

Современному человеку на сон времени просто не хватает. Без пилюль очень многие и не спят вовсе. На секс нужно меньше времени, но им тоже нужно заниматься, отдавать и брать энергию. Как естественным о...

Как кот меня замуж выдал?

Жизнь частенько преподносит сюрпризы и совершает непредсказуемые повороты. Никогда не угадаешь, к чему приведет очередная непредсказуемая ситуация. Ну, например, к алтарю, как в этой невыдуманной исто...

Рунет и Интернет – основные различия

Для начала немного теориии. Интернет-это глобальная информационная сеть, призванная для того, чтобы облегчить общение людей между собой, дать возможность общаться на расстоянии, обмениваться фотографи...

Чаепитие в России. Почаёвничаем?

К концу девятнадцатого века все страны мира довольно четко делились на «кофейные» и «чайные». В первых прижилась привычка к кофепитию, а во вторых — к потр...

Покупка сайтов - преимущества и планирование прибы

Вы можете прибегнуть к посредническим услугам, которых в мировой паутине великое множество. Найти партнера в необходимой вам сфере деятельности достаточно легко. Вопрос, собственно говоря, в том, в ка...

Нанесение рисунков и фотографий на различных повер

Каждый из нас хотя бы иногда делал печать фотографий, чтобы, смотря на них, вспоминать памятные моменты жизни. Но прогресс не стоит на месте, и в наши дни фото можно делать не только на фотобумаге, но...

Вкусные рецепты: Гриль-булочки, "Фруктовые ша

Гриль-булочкиЗамесить тесто самым обычным способом. В теплой воде развести дрожжи, смешать их медом и оливковым маслом, добавить муку, соль, наполнитель и замесить гладкое место, поставить в теплое ме...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.